카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
와코시에 위치한 폴론은 사랑스러운 외관과 다양한 종류의 머핀으로 방문객을 매료시킵니다. 이곳의 이트인 공간에서는 유기농 커피와 함께 갓 구운 머핀을 즐길 수 있습니다. 특히, 엄선된 재료로 만들어진 머핀의 독특한 식감과 풍미가 편안한 카페 타임을 연출합니다. 또한, 고양이를 테마로 한 책과 상품들이 매장에 진열되어 있어 따뜻한 환대를 느낄 수 있는 공간입니다.
2♠10잭은 와코시에 위치한 민가를 개조한 아늑한 카페입니다. 세련된 인테리어와 차분한 분위기 속에서 베이글 샌드위치와 자가 제작한 블렌드 커피를 즐길 수 있습니다. 깻잎과 바질의 향이 풍부한 베이글 샌드위치는 한 입 먹으면 그 절묘한 맛으로 방문객들을 매료시킵니다. 시간이 느긋하게 흐르는 매장 안에서 잠시의 안식을 얻을 수 있는 멋진 공간입니다.
알코이리스는 와코시에 위치한 차분한 분위기의 카페로, 마치 어른의 비밀 기지와 같은 경험을 제공합니다. 넓은 공간에는 음악을 좋아하는 이들을 위한 키보드와 기타가 놓여 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 매장 내에는 기증된 책들이 진열된 책장이 있어 자유롭게 만지거나 대출이 가능합니다. 유기농 와인과 감각이 돋보이는 요리와 함께 방문하는 누구나 여유로운 시간을 즐길 수 있습니다.
앤드너서리는 와코시 역에서 도보 거리에 있는 어린이와 함께하기에 최적인 카페입니다. 내부에는 어린이들이 놀 수 있는 공간이 풍부하며, 어른도 편안히 쉴 수 있는 환경이 조성되어 있습니다. 수제 느낌 가득한 음식과 아기용 시설도 완비되어 있어, 가족들이 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
혼다의 부지 앞, 와코시 역에서 가까운 곳에 위치한 로그하우스 스타일의 카페 레스토랑입니다. 내부는 클래식 음악이 흐르고, 창문 너머로 펼쳐진 탁 트인 경치와 줄지어 놓인 티컵들이 맞이하는 차분한 공간입니다. 유기농 채소로 만든 수제 요리가 유명합니다. 레몬그라스가 들어간 상쾌한 물과 고집스러운 커피를 한 손에 들고 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.