멕시코 요리이란?: 멕시코 요리는 토르티야를 중심으로 다양한 칠리와 향신료가 재료의 풍미를 살리는 것이 특징이다. 타코, 엔칠라다, 케사디야가 흔히 떠오르며, 고기·생선·콩·채소를 여러 종류의 살사와 라임, 고수로 곁들여 즐긴다. 직화로 굽고, 천천히 삶거나 훈연하는 방식이 자주 쓰이며, 몰레나 포솔레 같은 전통적 한 그릇도 찾아볼 수 있다. 손에 들고 나눠 먹기 좋은 구성이 많아 활기 있는 식사 경험을 만든다.
로스 보라초스는 역에서 가까운 위치에 있어 정통 멕시코 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 레스토랑입니다. 내부는 선인장과 인디언 장식으로 꾸며져 있어 이국적인 분위기에 휩싸여 있습니다. 신선한 칩과 살사, 매콤한 새우 칵테일 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 이국적인 정취를 느끼며 맛있는 요리와 함께 편안한 시간을 즐겨보세요.
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