카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
채색의 나라 사이타마 예술극장 근처에 위치한 앤티크한 공간에서 자체 제작한 빵과 구운 과자, 정성스럽게 내린 커피를 여유롭게 즐길 수 있습니다. 나무 느낌의 인테리어와 빈티지 소품이 마치 숨겨진 아지트 같은 아늑함을 연출합니다. 캐러멜의 달콤함과 커피의 쌉싸름함이 어우러진 음료와 피스타치오 향이 나는 바스크 치즈케이크 등, 맛과 사진 찍기 좋은 비주얼을 겸비한 메뉴도 인기가 많습니다.
코코레 카페는 사이코쿠사이타마 예술극장 근처에 위치한 매력적인 이탈리안 카페입니다. 혼자 세심하게 대응하는 점주의 자세가 음식과 서비스에 반영되어 있습니다. 생동감 넘치고 새로운 감각의 이탈리안 플레이트 런치와 마음이 따뜻해지는 디너를 즐길 수 있는 가게입니다. 정원을 바라보며, 맛있는 요리와 환대로 힐링할 수 있는 그런 장소입니다.
채색의 나라 예술극장 1층에 위치하여, 관극 전후에 들르기 좋은 개방적인 카페입니다. 테라스에서는 셰익스피어와 관련된 식물이 자생하는 작은 정원을 바라볼 수 있으며, 평온한 시간이 흐릅니다. 매장 내에서는 스트리트 피아노의 라이브 공연이 이루어지기도 하며, 음악과 함께 키쉬, 스콘 등의 가벼운 식사와 다양한 음료를 즐길 수 있습니다. 셀프 서비스로 편리하게 이용할 수 있으며, 나무로 만든 수제 테이블이 따뜻함을 더합니다.