카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
후쿠모리는 야마가타의 자연과 일본 요리 기술을 융합한 따뜻한 카페 다이닝입니다. 매장에서는 지역 식재료를 사용한 다양한 요리와 함께 야마가타의 지역 술 및 엄선된 와인을 즐길 수 있습니다. 편안한 재즈 라이브 연주가 매장에 울려 퍼져 방문객들에게 특별한 순간을 제공합니다.
분신 로봇 카페 DAWN ver.β는 최신 기술을 활용한 혁신적인 카페로, 로봇이 접객을 담당합니다. 로봇의 조종사로서 전 세계의 사람들이 참여하여 생동감 있는 서비스를 제공하며, 많은 외국인 손님이 방문하는 국제적인 분위기가 매력입니다. 기술을 활용한 새로운 사회 참여의 형태를 체험하면서 따뜻한 접객을 즐길 수 있는 곳입니다.
도쿄에 왔을 때 이미 익숙해져 버린 이 가게 ♪
인테리어와 카페의 융합...(^ ^)
오사카에도 쇼룸만 있지만 있습니다.
오늘 주문한 것은 치즈 딥과 고등어와 양파 샐러드, 식후에는 카페라떼를 주문했다.
밥을 먹고, 라떼를 마시면서 여러 가지 작업을... ☆.
두 번째인데도 불구하고 점원이 기억해줘서 다행이다☺️✨
가게도 점원도 캐주얼한 느낌으로 집과 같은 분위기인데도 불구하고
아주 친근한, 고객에 가까운 서비스.
깊숙이 들어가고 싶고, 아사쿠사바시에 오면 꼭 오고 싶어지는 카페입니다♪.
다양한 연령대의 분들이 계셔서 폭넓은 연령층에게 사랑받고 있는 카페라는 생각이 들었습니다☆!
따뜻한 분위기의 매장은 녹색이 돋보여 편안하게 쉴 수 있습니다. 베이글 샌드위치는 반죽이 부드럽고 쫄깃하며 재료가 풍부해 만족감을 줍니다. 바스크 치즈케이크는 녹아내릴 듯 부드럽고, 소금이나 후추를 조금 더하면 맛에 변화를 줄 수 있습니다. 커피 토닉이나 레모네이드 같은 상쾌한 음료가 준비되어 있어 식사 후에도 깔끔하게 즐길 수 있습니다. WiFi와 콘센트를 이용할 수 있어 간단한 PC 작업에도 적합합니다. 직원들이 친절하여 자연스럽게 오래 머물고 싶어지는 편안함이 있습니다.
EZO DELI는 반려동물 동반이 가능한 실내 카페로, 시원함과 편안함을 제공하는 희귀한 장소입니다. 반려동물 메뉴의 다양성은 사람 메뉴를 초월하며, 주인과 사랑스러운 반려견이 함께 즐길 수 있습니다. 개를 위한 생일 플레이트 등도 준비되어 있어 특별한 날을 축하하기에 최적의 장소입니다.
햄버거는 고기의 풍미가 가득 차 있어 매우 만족스럽습니다. 치킨은 촉촉하고 부드러워서 입안에서 녹는 느낌입니다. 라자냐도 풍미가 좋고 빵과 잘 어울립니다. 여러 가지 반찬이 함께 제공되어 색깔이 아름답고 즐겁게 먹을 수 있습니다. 디저트인 푸딩이나 케이크도 부드러워서 식사 후의 한때에 딱 맞습니다. 음료 종류가 다양하고 카페 공간의 안쪽에는 델리와 신선한 채소가 진열되어 있어 기대가 됩니다.
버터플라이 이펙트는 타올 도매점과 함께 운영되는 독특한 카페로, 리노베이션된 목조의 따뜻함을 느낄 수 있는 매력이 있습니다. 파티시에가 정성껏 만든 디저트와 고급 커피, 그리고 계절 한정 스무디와 음료 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 밤에는 조용한 독서 공간으로도 활용될 수 있는 가치 있는 장소입니다.
이곳은 시간을 잊게 만드는 카페
안쪽의 소파석이 절대적으로 좋다. 개인적으로 생각한다.
음악도 좋다. 뭐야? 음악이 밥 먹는데 무슨 상관이야? 라고 생각할 수도 있겠지만, 공간 연출로서는 필요하다고 생각한다.
창문으로 들어오는 빛. 흐르는 공기. 음악. 사람의 목소리 크기.
카페는 아늑함을 중요시하기 때문에 이 모든 것이 중요하다. 이상한 취객이 있으면 그 자체로 아쉬운 카페다.
음료와 빵을 선택
빵은 음료 주문 시 할인이 적용된다. 이건 이득이다.
좋아하는 음악이 흘러나오면 기분도 상승. 커피가 맛있어진다.
이곳은 다시 방문해야겠다. 닌교초의 숨은 카페!
트럼은 아사쿠사바시에 위치한 매우 독특한 파르페 전문점입니다. 가게에 발을 들여놓으면 케이크 가게 같은 향기에 감싸여 특별한 순간을 느낄 수 있습니다. 오리지널 트럼 파르페는 럼주와 카시스의 풍미가 절묘하게 조화되어 마치 어른을 위한 디저트처럼 느껴집니다. 매장 내부는 차분한 바와 같은 분위기로, 특히 저녁 디저트 타임에 최적의 장소입니다.