카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / Tokyo, Chofu, Kojimacho, 1 Chome−38-1 調布パルコ 3階, 일본 /
파티시에의 솜씨가 빛나는 과일 타르트가 매력인 카페 레스토랑
라 메종 앙솔레유 타블 조후 팔코점은 유럽의 시골 마을을 떠올리게 하는 소박하고 스타일리시한 카페 레스토랑입니다. 특히 파티시에가 엄선한 제철 과일을 사용한 타르트가 유명하며, 훌륭한 맛을 만끽할 수 있습니다. 아늑한 실내에서 친구들과의 점심이나 티타임을 여유롭게 즐기기에 최적의 장소입니다.
조후역 근처에 위치한 챕터 나인은 스타일리시한 인테리어가 매력적인 카페입니다. 이 가게의 자랑은 유럽풍 카레에 향신료를 더한 독창적인 메뉴가 다양하게 준비되어 있다는 점입니다. 미드 센추리 디자인의 가구와 북유럽풍 인테리어가 조화를 이루는 공간에서, 정성이 담긴 자가제 음식과 음료를 즐기실 수 있습니다. 세련되고 차분한 분위기 속에서 행복한 시간을 보내세요.
니와코야는 센가와역에서 조금 걸어간 주택가에 위치한, 수제 잡화와 갤러리도 즐길 수 있는 카페입니다. 매장 안에는 귀여운 잡화가 진열되어 있으며, 따뜻한 분위기가 퍼져 있습니다. 방문한 사람들을 매료시키는 것은 재료를 살린 맛있는 요리들입니다. 편안한 시간을 보내며, 푹신한 스콘과 일품 레모네이드를 만끽할 수 있습니다.
카페 / Tokyo, Chofu, Wakabacho, 2 Chome−11−1 パークスクエア武蔵野 1F, 일본 /
안전하고 신뢰할 수 있는 식재료를 사용한 캐주얼 카페
킥백 카페는 안전하고 신뢰할 수 있는 식재료에 집착한 캐주얼한 분위기가 매력입니다. 매장 내부는 대화하기 좋고, 편안하게 쉴 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다. 유기농 감자와 계절 한정의 다양한 메뉴를 즐길 수 있으며, 모두 맛있다는 평판을 얻고 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있어, 도쿄 여행 시 꼭 들리고 싶은 가게입니다.