카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
가게에 들어서면 새롭고 밝은 분위기가 펼쳐지고, 이전 치과 병원의 간판이 남아 있는 것이 조금 재미있습니다. 카운터와 테이블이 적절히 배치되어 있어 혼자서도 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 직원의 응대가 매우 정중하고, 식사 후까지 기분 좋게 지원해 줍니다. 생강구이 정식은 고소한 소스가 밥에 잘 어우러져 마지막까지 지루하지 않게 즐길 수 있었습니다. 아이리시 카레는 깊은 맛의 루와 고수를 조합이 뛰어나서 저도 모르게 숟가락이 멈추지 않았습니다. 오리지널 칵테일과 생맥주 기네스도 준비되어 있어 식사와 술을 모두 만끽할 수 있습니다.
코브 커피 로스터스는 넓고 아늑한 공간에서 본격 커피를 즐길 수 있는 카페입니다. 엄선된 원두로 내린 핸드드립 커피는 잡맛이 없고 풍부한 풍미를 끌어냅니다. 티라미수나 당근 케이크와 같은 디저트도 커피와 환상적인 조화를 이루어, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다. 여유로운 시간 속에서, 정성이 담긴 한 잔과 함께 편안한 순간을 보내세요.
라비클레르는 천연 효모 무첨가 따뜻한 베이글 샌드위치를 제공하는 전문점입니다. 세련된 실내는 드라이 플라워와 진한 파란 벽지로 둘러싸인 안락한 은밀한 공간입니다. 베이글은 주문을 받은 후에 만들기 때문에 항상 신선하고 따뜻한 상태로 제공됩니다. 모닝, 점심, 카페 타임 등 다양한 장면에서 이용할 수 있는 매력적인 가게입니다.
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