카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
히노역에서 도보로 불과 1~2분 거리에 위치한 어 로트 카페&바는 스타일리시한 분위기와 풍부한 메뉴가 매력인 새로운 카페 바입니다. 신선한 재료를 사용한 요리는 비주얼도 아름답고 다양한 플레이트도 준비되어 있습니다. 특히 부드러운 식감의 그라블락스 연어와 육즙 가득한 치킨 스테이크가 방문객들을 매료시키고 있습니다.
오오야는 130년 된 창고를 멋지게 개조한, 히노역에서 가까운 갤러리 & 카페입니다. 방문하면, 매장 내에서 홍차를 비롯한 카페 메뉴를 즐길 수 있으며, 옛 좋은 시절의 정서를 느낄 수 있는 차분한 공간이 펼쳐집니다. 또한, 갤러리 구역에서는 정기적으로 전시가 바뀌어 새로운 예술 작품을 감상할 수 있습니다. 따뜻한 나무가 만들어내는 고급스러운 분위기 속에서 잠시 쉬어가기 좋은 장소입니다.
역에서 조금 걸어가면 고슈 거리沿에 있는 세련된 카페가 있습니다. 회색과 오렌지 색상의 공간이 매우 스타일리시합니다. 박스 좌석과 테이블 좌석이 널찍하게 배치되어 있으며, 조용한 재즈 피아노가 흐르고 있어 편안합니다. 핫샌드는 가장자리가 바삭바삭하고, 함께 제공되는 소스에 찍어 먹으면 풍미가 깊어집니다. 바스크 치즈케이크는 부드럽고 단맛이 적당하며, 뒷맛이 깔끔해 한 입에 먹을 수 있습니다. 프라이드 포테이토의 크리미한 특제 딥 소스도 중독성 있는 맛입니다. 쌉싸름한 카페라떼와 함께하면 느긋한 시간을 더욱 즐길 수 있어 마음이 편안해집니다.
히노베이크는 히노역에서 도보로 단 5분 거리에 위치한 구운 과자와 간단한 식사 가게입니다. 자연스럽고 편안한 공간에서 제공되는 메뉴는 가정적인 맛을 느끼게 하며, 어딘가 그리움을 자아냅니다. 재료에 신경 쓴 구운 과자와 음료의 다양한 선택이 풍부하여, 매장에서 여유롭게 시간을 보내거나 테이크아웃을 즐길 수 있는 쾌적한 카페입니다.
히노에 위치한 이 숨겨진 바는 따뜻한 분위기가 감도는 정서가 풍부한 장소입니다. 세련된 안경을 쓴 숙련된 마스터가 훌륭한 술을 제공해 줍니다. 클래식한 피아노 음악이 흐르는 매장에서 지역 주민들과의 교류를 즐길 수 있으며, 방문하는 모든 사람이 편안하게 지낼 수 있는 공간입니다.