카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
티파니는 옛날의 카페 매력을 그대로 간직한 다양한 메뉴로 방문객을 매료시키는 가게입니다. 넓고 조용한 매장에서는 혼자서도 편안하게 방문할 수 있습니다. 가정적인 요리는 언제 방문해도 친숙한 맛을 제공하며, 여러 번 먹고 싶어지는 매력이 있습니다. 또한, 커피나 홍차를 즐기며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 것도 매력 중 하나입니다.
카모메 카페는 자가 로스팅 커피와 와인을 즐길 수 있는 아늑한 카페입니다. 셰프의 디저트는 특히 추천하며, 아이스크림 케이크와 크렘 브륄레 등, 디저트를 좋아하는 사람들에게는 매력적인 메뉴가 가득합니다. 특히 소고기 혀 스튜는 천천히 조리된 깊은 맛의 소스가 일품입니다. 평화로운 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
리텐 부티켄은 앤티크한 분위기가 감도는 힐링 카페입니다. 아래타카이도에 이전하여 북유럽의 정취를 느낄 수 있는 매장에는 손으로 짠 소품과 북유럽 잡화가 아름답게 전시되어 있습니다. 손글씨 메뉴의 따뜻함과 여유로운 시간을 제공하는 공간이 특징입니다. 방문할 때마다 마음이 치유되는 숨겨진 보석 같은 곳입니다.
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