카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
시오미역 앞에 위치한 카페&바 올올은 런치 타임과 바 타임 모두 풍부한 메뉴를 제공합니다. 본격적인 카레와 신선한 샐러드 등 세심하게 신경 쓴 요리를 즐길 수 있으며, 특히 바텐더가 만드는 칵테일은 일류 호텔 수준의 퀄리티입니다. 차분한 라운지에서 우아한 애프터눈 티를 즐길 수 있는 것도 매력 중 하나입니다.
르 카페 데 트로와프레르는 유럽풍의 분위기가 감도는 차분한 카페입니다. 내부에는 아코디언 음악이 흐르고, 마치 프랑스 친구의 집에 온 듯한 따뜻함이 있습니다. 갓 구운 미트 파이는 특히 일품이며, 수제 느낌이 가득한 디저트는 마음을 치유해 줍니다. 앤티크한 장식과 친근한 직원들이 맞이하는 공간은 방문할 때마다 마음이 편안해지는 멋진 시간을 제공합니다.
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