도쿄 도, 추천 남미 요리 맛집 20선

파라과이 요리를 즐길 수 있는 가게로, 내부는 밝고 아늑합니다. 입구에는 파라과이 자수가 장식되어 있어, 여행 기분을 느낄 수 있습니다. 탈라린은 중간 굵기의 면으로, 닭고기와 당근, 양파에 토마토 맛이 잘 어우러집니다. 스테이크는 소금만으로 간단하게 마무리해도, 붉은 살코기의 풍미가 확실히 느껴집니다. 중간에 다진 양파 소스를 곁들이면, 남미다운 향기로 변해 즐겁습니다. 소파 파라과자도 고소하고, 와인 안주로 제격이었습니다.

세계 50대 페루 레스토랑 Astrid & Gaston을 캘리포니아에 오픈한 젊고 아름다운 페루 미녀 두 명의 오너가 원아바부에 페루 요리 레스토랑 'SUKHA'를 오픈했다. 일본에서 본고장 페루 요리를 맛볼 수 있는 희귀한 가게. 페루의 대표 메뉴인 세비체(일본식 카르파초)는 페루와 마찬가지로 페루에서 수입한 커다란 옥수수가 곁들여져 있다. 이 옥수수는 일본처럼 달지 않고 상큼하고 쫀득쫀득한 맛이 일품이다. 세비체를 곁들이는 드레싱은 마늘, 라임, 페루산 소금, 후추에 고추. 고추가 맛을 잡아주는 역할을 한다. 셰프는 독일에서 파견되어 온 것으로 알려졌는데, 지금은 오너가 직접 요리하는 페루 요리도 모두 맛있다. 두 명의 오너와 함께 일하는 세 명의 페루 여성, 모두 미녀들이다. 그리고 밝은 라틴계 기질에 일본어로 대화할 수 있는 것이 반갑다. 가게 내부는 일본에 거주하는 중남미인이나 서양인들이 선호하는 스탠딩&카운터와 레스토랑 공간으로 구성되어 있다. 텐번에서도 롯폰기에서도 멀지 않은 숨은 명소. 일본인이 좋아하는 페루 요리, 그리고 미녀들. 가격도 저렴하다. 카운터석에는 여성 혼자 온 손님도 많으니, 부담 없이 맛있는 페루 요리를 즐기러 들러보자.

향신료의 향이 퍼지는 닭고기가 매우 맛있고, 씹을 때마다 만족스럽습니다. 표면은 바삭하고 고소하며, 속은 촉촉하고 부드럽습니다. 코코넛 풍미가 가미된 콩밥과 함께하면 궁합이 딱 맞습니다. 돼지고기도 깊은 맛이 있어 먹는 손이 멈추지 않습니다. 샐러드도 곁들여져 있어 전체적인 조화가 좋습니다. 카운터 자리에서 편하게 즐길 수 있습니다.