카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
아담스 오썸 파이는 타치카와의 스타일리시한 장소에 위치한 아트 감각이 넘치는 파이 전문점입니다. 매장 내부에는 나무 줄기를 본뜬 장식 선반과 장난기 가득한 사과 아트가 장식되어 있어, 심플하고 세련된 분위기 속에서 절품의 파이, 햄버거, 로스트 치킨을 마음껏 즐길 수 있습니다.
플라워즈 베이크&아이스크림은 히비야 화단이 운영하는 꽃집에 함께 있는 멋진 카페로, GREEN SPRINGS 내에 위치하고 있습니다. 매장 내부는 생화와 드라이플라워로 아름답게 장식되어 있어 편안한 분위기를 즐길 수 있습니다. 꽃이 곁들여진 디저트와 화려한 음료가 진열되어 있어, 비주얼과 맛 모두 훌륭합니다.
