카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
로지 아스펜은 타카노다이 역에서 가까운 곳에 위치한 자전거가 눈에 띄는 매력적인 정식집입니다. 나무로 된 따뜻한 분위기 속에서 가정적인 맛을 즐길 수 있는 함박스테이크 드리아와 두부 그라탱 등, 마음이 따뜻해지는 메뉴가 준비되어 있습니다. 매장 내부는 아늑하고, 소중한 사람이나 친구와 함께 편안하게 방문하고 싶어지는 공간입니다. 자전거로 쉽게 들를 수 있는 세련된 외관의 이 가게에서, 시간을 잊고 여유로운 순간을 보내보세요.
