헬시푸드이란?: 헬시푸드 레스토랑은 채소, 통곡, 콩류와 닭·생선 등의 단백질을 중심으로, 찌기·굽기·삶기 같은 방식으로 재료의 제맛을 살리는 경향이 있다. 샐러드와 그레인볼, 맑은 수프, 구운 채소, 두부나 버섯을 앞세운 플랜트 기반 메뉴가 주로 보인다. 소스는 가벼운 질감으로 시트러스, 허브, 견과, 올리브 오일 등을 활용하며, 양념은 과하지 않게 향을 돋운다. 계절 식재와 취향에 맞춘 구성 선택이 가능한 경우가 많다.
신주쿠역 서쪽 출구 바로 옆, 신주쿠 센터 빌딩에 새로 생긴 커스텀 샐러드 전문점입니다. 계절마다 다채로운 샐러드를 중심으로, 치킨 등의 토핑과 다양한 드레싱을 조합하여 자신만의 한 접시를 주문할 수 있습니다. 청결감이 느껴지는 아담한 매장 내부는 이트인 공간이 독립되어 있어 혼자서도 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 차분한 분위기입니다. 야채를 듬뿍 먹고 싶은 날에 딱 맞는 건강하고 만족도가 높은 가게입니다.
CHOPPED SALAD DAYS 신주쿠 스미토모 빌딩점은 신선한 채소를 풍부하게 사용한 독특한 찹샐러드를 제공하는 도심의 아늑한 가게입니다. 다양한 채소를 사용한 샐러드를 즐길 수 있습니다. 특히, 볼 샐러드는 잘게 썬 재료가 특징으로, 숟가락으로 간편하게 맛볼 수 있는 매력이 있습니다. 채소 본연의 맛을 살려 건강을 생각하는 분들에게도 안성맞춤인 한 접시를 제공합니다.
샐러드 델리 MARGO 오다큐 신주쿠점은 신주쿠의 델리 코너에 위치한 샐러드 전문점으로, 다양한 샐러드 메뉴가 준비되어 있습니다. 신선한 채소를 중심으로 로스트 비프, 햄, 다양한 토핑과 함께 각 샐러드에 어울리는 개성 있는 드레싱을 즐길 수 있습니다. 매장 내에서는 다이어터에게도 기쁜 건강한 샐러드가 제공됩니다.