카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
리틀 셰프는 도립대학역 근처의 스타일리시한 카페 레스토랑으로, 정성을 담은 일본식 정식과 계절 재료를 활용한 디저트를 즐길 수 있습니다. 프로의 기술로 완성된 일본식 정식은 가정적인 맛이면서도 집에서는 재현할 수 없는 절묘한 맛이 매력입니다. 특히, 리큐르에 절인 무화과를 사용한 티라미수와 딸기 그라탱은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 일품입니다. 매장 내의 아늑한 인테리어와 함께 편안한 시간을 약속합니다.
카피퍼러는 제철 과일을 사용한 파르페가 자랑인 가게입니다. 재료 본연의 맛을 살린 절제된 단맛이 많은 여성들에게 사랑받고 있습니다. 특히 딸기 파르페와 복숭아 파르페는 그 귀여운 비주얼과 상큼한 맛으로 방문객들을 매료시킵니다. 접근성이 편리하지는 않지만, 방문할 가치가 있는 특별한 맛을 즐길 수 있는 장소입니다.
도립대학역 근처에 위치한 콩트와르는 빵집 토시 오 쿠 드 뤼팡의 2층에 자리 잡고 있으며, 정성껏 만든 빵과 함께 맛있는 커피를 즐길 수 있는 카페입니다. 카운터 자리에서의 전망이 좋고, 나무로 된 문과 테이블이 따뜻한 느낌을 주는 차분한 공간이 펼쳐져 있습니다. 특히 모닝 세트가 인기가 많아, 크루아상이나 바게트와 함께 신선한 음료를 조합하여 하루를 시작하는 데 활력을 더해줍니다.
엠버시 카페 & 다이닝은 미국 서부 해안의 분위기를 느낄 수 있는 인테리어로, 이국적인 공간이 펼쳐집니다. 카페 타임에는 스페셜티 등급의 커피와 향기로운 홍차를 즐길 수 있으며, 에스닉과 아메리칸 요리의 개성이 돋보입니다. 디저트로는 자가 제작한 시폰 케이크와 커피 젤리가 있어, 모두 일품입니다. 영어 서비스도 제공되어 다양한 상황에서 편안하게 시간을 보낼 수 있는 카페 레스토랑입니다.
토토 카페&바는 도립대학역에서 도보 몇 분 거리에 위치한 아늑한 카페＆바입니다. 내부는 나무의 온기로 가득 차 있으며, 차분한 분위기 속에서 맛있는 커피와 계절의 디저트를 즐길 수 있습니다. 낮에는 전원과 Wi-Fi를 이용할 수 있어 조용하고 작업하기 좋은 환경이 마련되어 있습니다. 밤에는 바로서의 매력을 지니고 있어 혼자서도 편안하게 이용할 수 있는 따뜻함이 매력입니다.
카페 플루마는 도립대학역 근처의 녹지길에 위치한 일본식 카페입니다. 흰색을 기본으로 한 넓고 세련된 실내는 도시의 소음을 잊게 해주는 힐링 공간을 제공합니다. 멋진 장식과 편안한 BGM이 방문객들에게 편안한 시간을 선사합니다. 푸르른 경치를 즐기며 품격 있고 맛있는 요리와 함께 여유로운 시간을 보내세요.
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