카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페2020은 오야마구치역에서 도보 20초 거리에 위치한 고택을 리노베이션한 세련된 카페입니다. 차분한 분위기의 실내에서 지역 식재료를 사용한 카페 메뉴를 즐길 수 있으며, 특히 브륄레 치즈케이크가 일품입니다. QR 코드를 이용한 원활한 주문 시스템도 있어 방문하는 고객에게 만족감을 제공합니다.
스나바 커피 과자 노주성점은 산인 지역 특유의 차분한 분위기 속에서 멋진 시간을 보낼 수 있는 카페입니다. 다이센을 바라보는 창가 자리에서는 아침 식사를 즐기며 조용한 시간을 만끽할 수 있습니다. 매장은 넓고 소파 자리에서 편안하게 앉아 정성껏 준비된 사이폰 커피나 아이스 커피를 맛볼 수 있습니다. 아름다운 경치와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있는 특별한 장소입니다.
스터링 카페는 대산과 일본해의 절경을 감상하며, 지역 식재료를 활용한 메뉴를 만끽할 수 있는 카페입니다. 특히, 절품으로 평가받는 팬케이크와 추천 블렌드 커피는 방문할 때마다 기대를 초과하는 맛입니다. 자연에 둘러싸여 여유롭게 시간을 보내고 싶은 분들에게 완벽한 장소입니다.