카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
도야마현 이미즈시에 위치한 카페로, 영화 촬영지로도 알려져 있습니다. 높은 천장과 넓은 실내는 내카와를 따라 펼쳐진 아름다운 경치를 감상할 수 있으며, 방문하는 이들에게 편안함을 제공합니다. 지역 재료를 활용한 디저트와 음료도 다양하여 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
복숭아 빙수가 매우 화려하고 부드러운 얼음과의 일체감이 최고입니다. 통째로 들어간 복숭아 안에 상큼한 요거트가 들어 있어, 자르면서 맛보는 재미가 있습니다. 위는 우유, 아래는 얼그레이 층으로, 복숭아 향이 돋보이는 깊이 있는 맛이 됩니다. 가운데 젤리와 접시의 소스까지 맛있어서 마지막 한 입까지 만족할 수 있습니다. 직원분들은 친근하고, 상황을 보며 제안을 해 주셔서 기쁩니다. 옥상에서는 바다의 기운과 바람을 느끼며 즐길 수 있고, 실내에서는 음악과 경치로 편안하게 쉴 수 있습니다.
카페 / 1463 Aza Goho, Toha, Imizu City, Toyama Prefecture, 일본 /
따뜻한 카페에서 힐링의 순간을
이미즈시에 위치한 루차나는 방문하는 이들에게 따뜻한 공간과 맛있는 요리를 제공하는 카페입니다. 내부는 개방감이 있으며, 신선한 재료를 활용한 요리는 모두 일품으로, 특히 붉은 쌀밥은 방문객들에게 큰 호평을 받고 있습니다. 또한, 계절에 맞춘 디저트와 음료도 절묘한 맛을 자랑하여 마음과 몸을 모두 리프레시할 수 있습니다.
식사처 산큐는 지역에서 인기 있는 셀프 스타일의 식당입니다. 엄선된 재료를 사용한 안전하고 안심할 수 있는 식사를 제공하며, 특히 향이 좋은 커피는 방문한 사람들에게 호평을 받고 있습니다. 메뉴는 다양하고, 어떤 것을 선택하더라도 뛰어난 가성비가 돋보입니다. 지역 주민들에게도 사랑받는, 편하게 들를 수 있는 가게입니다.
카페 / 1-7-8 Honmachi, Imizu City, Toyama Prefecture, 일본 /
레트로한 카페에서 따뜻한 순간
모래시계는 친절한 오너 부부가 맞이해주는 따뜻한 카페입니다. 가정적인 분위기 속에서 즐길 수 있는 오므라이스 요리는 부드러운 오므라이스와 바삭한 치즈가 절묘한 균형을 이루고 있습니다. 또한, 사이폰으로 정성껏 내린 아이스 커피는 원두의 깊은 맛을 만끽할 수 있는 일품입니다. 가로수의 빛이 스며드는 조용한 공간에서 여유로운 시간을 보내세요.
카페 / 559-2 Tsukagoshi, Imizu City, Toyama Prefecture, 일본 /
향수와 진정한 맛이 공존하는 카페
타카자와 커피점은 역사적인 느낌을 주는 레트로한 분위기와 진정한 맛이 매력인 가게입니다. 특히 오리지널 나폴리탄은 철판 위에 올려진 고소한 스파게티를 즐길 수 있어, 쇼와 시대의 가정의 맛을 떠올리게 합니다. 향수와 깊은 맛을 느끼고 싶은 분들에게 꼭 방문해 보시기를 추천하는 카페입니다.
카페 / 1658-3, Tofuwa, Imizu City, Toyama Prefecture, Japan, 일본 /
지역에서 사랑받는 아늑한 케이크 가게
뉴몽블랑은 따뜻한 분위기가 매력적인 지역 밀착형 케이크 가게입니다. 대표 상품인 몽블랑을 비롯해 다양한 케이크가 준비되어 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 것이 매력입니다. 매장 내에는 이트인 공간도 있어, 아트 전시도 즐길 수 있는 편안한 공간에서 기분 좋은 시간을 보낼 수 있습니다.