베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
PAIN D'OR는 도야마 역 앞에 위치한 작은 빵집으로, 다양한 빵의 라인업이 매력적입니다. 방문한 사람들은 자가 제작한 버터크림을 사용한 오랜 인기 상품과, 보기에도 화려하고 즐거운 데니시를 즐길 수 있습니다. 다양한 종류의 빵을 통해 방문하는 모든 사람에게 딱 맞는 한 가지를 찾을 수 있을 것입니다.
.jpg?format=webp)
.jpeg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
