케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
가게 측의 배려로 여유롭게 앉을 수 있는 테이블을 준비해줘서 좋은 시간을 보낼 수 있었다. 케이크 플레이트는 3종류의 케이크에 푸딩이 함께 제공됩니다. 오랜만에 방문했는데, 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다.
가게 분께서도 앱으로 예약하는 것이 처음인 것 같아서 여러 가지를 물어보셨는데, 음성으로 안내해 주는 점, 원하는 자리, 메뉴가 정해져 있는지 등 예약을 받는 입장에서는 매우 편리하다고 호평을 해주셨습니다.
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