카페 / 202-1 Matsuzawa, Nanyō, Yamagata 999-2213, 일본 /
자연 과일을 즐길 수 있는 과수원 카페
우르시야마 과수원은 야마가타현 난요시에 위치한 아름다운 산들로 둘러싸인 과수원 카페입니다. 신선하고 풍부한 과일을 사용한 디저트와 경치 좋은 풍경을 감상하며 편안하게 쉴 수 있는 공간이 매력적입니다. 특히 자가 재배한 포도를 듬뿍 사용한 젤라토와 스쿼시는 방문하는 모든 고객의 마음을 사로잡습니다. 무첨가로 안심하고 맛볼 수 있는 제품도 다수 구비하고 있습니다.
온천 마을 아카유에 위치한 세련된 이탈리안 레스토랑입니다. 나무 결을 기본으로 한 인테리어는 무드 있는 조명으로 장식되어 특별한 순간을 연출합니다. 다양한 메뉴와 맛있는 요리로 방문하는 이들에게 만족감을 제공합니다. 지역 주민들에게도 사랑받는 따뜻한 서비스가 매력입니다.
식락정 아사히야는 야마가타현 난요시에 위치한 정육점이 운영하는 요네자와 소고기를 만끽할 수 있는 레스토랑입니다. 매장에서는 부드럽고 육즙이 풍부한 요네자와 소고기를 비롯해 다양한 고기 요리가 제공되며, 요리의 질이 높아 방문한 사람들을 매료시킵니다. 서비스도 쾌적하여 특별한 시간을 보내기에 완벽한 장소입니다.
맛있는 돈카츠 타케테이 미야우치점은 야마가타현에서 25년 이상의 역사를 자랑하는 돈카츠 전문점입니다. 젊은 세대의 창의력으로 항상 새로운 요리를 즐길 수 있는 한편, 전통의 맛도 소중히 하고 있습니다. 부드럽고 풍미가 가득한 돼지고기와 바삭바삭한 튀김옷은 정말 일품입니다. 일본식의 차분한 분위기 속에서 모든 세대의 고객이 만족할 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
퓨전 요리 / 1090-4 Koriyama, Nanyō, Yamagata 999-2241, 일본 /
재료의 마법으로 선보이는 창작 요리
사이드올은 요리의 마술사로 불리는 사가 셰프가 선보이는 창작 요리의 명소입니다. 각 재료가 가진 풍미와 식감을 최대한 끌어내어, 한 접시마다 놀라움과 감동을 제공합니다. 섬세한 소스와 절묘한 염도의 조화가 특징이며, 전채 요리만으로도 다양한 아름다운 요리가 준비되어 있습니다.
가이세키 / 291-2 Akayu, Nanyō, Yamagata 999-2211, 일본 /
전 총주방장이 선보이는 정통 아카유 가이세키
파크 하얏트 도쿄 '코즈에'에서 총주방장을 역임한 오에 켄이치로가 고향인 아카유에 연 가이세키 요리점입니다. 맑고 우아한 공간에서 전국에서 엄선한 제철 재료를 섬세한 기술로 살린 정통파 요리가 연이어 제공됩니다. 요리에 어울리는 일본주, 와인, 샴페인도 풍부하며, 그릇과 플레이팅에 이르기까지妥協 없는 미의식이 빛납니다. 여유로운 시간 속에서 조용히 요리와 마주하며 최고의 아카유 시간을 만끽할 수 있는 곳입니다.
회전초밥 / 1251-1 Mitsumadori, Nanyō, Yamagata 999-2232, 일본 /
다채로운 삼종 모듬과 브랜드 쌀의 초밥을 즐기다
카파스시 난요점은 풍부한 삼종 모듬 페어가 매력인 회전 초밥 체인점입니다. 연어, 오징어, 샐러드 군함 등 각각 개성 넘치는 재료를 즐길 수 있습니다. 또한, 초밥의 밥에는 야마가타현산 브랜드 쌀 '하에누키'를 사용하고, 초밥 식초도 리뉴얼되어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 손쉽게 본격적인 초밥을 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다.