스탄자 데라 신체리타

아카유 온천의 단 3실만 있는 오베르주에 위치한, 생동감 넘치는 카운터 이탈리안입니다. 미슐랭 수상 경력이 있는 하라다 마코토 셰프가 지역 식재료를 능숙하게 다루며, 옥수수 리조또에 커피 가루를 조합하는 등 독창적인 요리를 연이어 선보입니다. 라이브 감과 정성 어린 서비스가 체류를 특별한 시간으로 승화시킵니다. 이곳을 목적으로 야마가타를 방문할 가치가 있다고 평가받는, 절품 이탈리안 경험이 기다리고 있습니다.