야마구치 현이란?: 야마구치 현은 세토내해와 일본해가 접한 지형 덕분에 해산물이 풍부하며, 제철 사시미와 구이, 전골이 계절의 변화를 전한다. 복어는 얇은 회부터 따뜻한 탕까지 즐기고, 달군 기와의 가와라 소바와 층을 쌓은 이와쿠니 스시가 지역색을 드러낸다. 내륙의 연근과 산나물, 간장·된장과 지역 사케가 맛을 받친다. 바닷길 교류의 역사 속에서 항구의 환대와 성곽 도시의 기술이 식문화에 스며 있다.
이탈리아 요리 / 2-13-40 Ichinomiya Honmachi, Shimonoseki-shi, Yamaguchi, 일본 /
캐주얼하게 즐길 수 있는 이탈리안
이탈리안 키친 반산 시모노세키 이치노미야점은 쫄깃한 생파스타와 화덕 피자가 유명한 캐주얼 이탈리안 카페입니다. 다양한 상황에서 즐길 수 있는 요리가 풍부하게 준비되어 있으며, 아늑한 실내에서 직원들의 신속한 대응도 정평이 나 있습니다. 편안하게 본고장의 이탈리아 맛을 즐길 수 있는 가게입니다.
이탈리아 요리 / 6 Chome-8-3 Yudaonsen, Yamaguchi, 753-0056, 일본 /
캐주얼하게 즐길 수 있는 이탈리안 카페
이탈리안 키친 반산 야마구치 유다점은 쫄깃한 생파스타가 인기인 캐주얼 이탈리안 카페입니다. 매장 내부는 세련되었고, 아이와 함께 와도 편안하게 이용할 수 있는 아늑한 분위기입니다. 화덕 피자와 더치 베이비 팬케이크 등 다양한 요리를 즐길 수 있으며, 활기찬 서비스도 매력입니다.