카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 315-2 Yamada, Kudamatsu City, Yamaguchi Prefecture, 일본 /
예술이 융합된 숨겨진 카페
하나노우츠와는 주택가 한켠에 자리 잡은 갤러리와 함께하는 숨겨진 카페입니다. 스타일리시한 외관과 세심하게 고른 작가의 그릇들이 차분한 분위기를 자아냅니다. 그리고 주방에서 제공되는 요리는 물론, 정기적으로 열리는 피아노 라이브 공연과 기획 전시에서 매번 새로운 놀라움이 기다리고 있습니다.
카페 / 89-1 Yamada, Kudamatsu City, Yamaguchi Prefecture, 일본 /
고택에서 우아한 점심 시간을 즐길 수 있는 레스토랑
하치야마는 고택을 이용한 세련된 공간에서 우아한 점심 시간을 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 지역에서 생산된 제철 식재료를 활용한 전채는 깊은 맛을 자랑하며, 크림 파스타와 다양한 파스타와 함께 만족스러운 한 접시를 제공합니다. 계절마다 변하는 장식과 분위기가 사계절의 변화를 느끼게 하며, 다시 방문하고 싶어지는 매력을 가득 담고 있습니다.
카페 / 1 Chome-6-12 Minamihanaoka, Kudamatsu, Yamaguchi 744-0027, 일본 /
가족이 함께 즐길 수 있는 아늑한 양식 레스토랑
리옹의 숲은 따뜻한 아늑한 분위기에서 가족 모두가 즐길 수 있는 양식 레스토랑입니다. 셰프가 손수 만든 프렌치와 일본식의 융합을 즐길 수 있는 메뉴는 모두 정성스럽게 완성되어 있으며, 일품입니다. 특히 추천하는 것은 가게의 대표 메뉴인 유럽식 카레와 제철 생선 요리로, 그 풍부한 맛이 유명합니다.
카페 / 3-3-3 Otemachi, Kudamatsu City, Yamaguchi Prefecture Hoshirando Dramatsu, 일본 /
도서관 앞의 따뜻한 카페
카페 트레비는 시민들로 북적이는 시설의 한 구석에 위치한 따뜻한 분위기의 카페입니다. 아담한 공간이지만 다양한 메뉴와 풍부한 빵 뷔페가 매력적이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 특히 신선한 샐러드와 다채로운 요리는 비주얼도 아름다워 식사를 기대하는 분들에게 안성맞춤입니다. 도서관에서의 즐거움을 마친 후, 편안하게 쉴 수 있는 최적의 장소입니다.
카페 / Yamaguchi, Kudamatsu, Hokutocho, 8−22 下松駅北口、徒歩3分, 일본 /
풍미 가득한 가정식 요리를 즐길 수 있는 카페
앵즈는 시모마츠시에 위치한 아늑한 카페로, 풍미 가득한 가정식 요리를 맛볼 수 있습니다. 신선한 채소와 수제 요리가 특징이며, 샐러드는 리필이 자유로운 기쁜 서비스도 매력적입니다. 특히 두부 함박스테이크와 신선한 회, 품격 있는 양념의 작은 반찬 요리는 방문할 때마다 즐거움을 선사합니다. 편안한 분위기 속에서 마음 따뜻한 요리를 만끽할 수 있는 멋진 장소입니다.
카페 / 1720 Kouchi, Kudamatsu, Yamaguchi 744-0061, 일본 /
숨겨진 와플 전문 카페
잡화점의 뒤편에 조용히 자리 잡고 있는 와플 전문점, 잡화・카페 POPHILL. 바삭하고 쫄깃한 식감이 절묘하게 어우러진 와플이 특징이며, 식사뿐만 아니라 테이크아웃도 가능합니다. 매장 내부는 컨트리 스타일로 귀여운 분위기가 감돌며, 카운터석도 있어 혼자서도 편하게 방문할 수 있습니다. 차분한 공간에서 맛있는 와플과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 / 329-16 Suetakekami, Kudamatsu, Yamaguchi 744-0024, 일본 /
클래식 아메리칸 세계에 빠져들 수 있는 세련된 카페
브라운 모조리즘은 서부극에 나올 법한 외관이 특징인 카페입니다. 가게 안으로 한 발을 내딛으면, 브라운을 기본으로 한 클래식 아메리칸 분위기가 편안하게 감싸며, 마치 다른 세계에 온 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 샌드위치와 카레를 비롯해, 푸짐한 간식 메뉴와 함께, 정성껏 준비한 커피와 다양한 디저트를 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있는, 단골 손님들에게 사랑받는 카페입니다.
카페 / 40 Suetakenaka, Kudamatsu, Yamaguchi 744-0023, 일본 /
세련된 공간에서 여유롭게 즐길 수 있는 카페
4038은 아늑한 홈 카페 스타일의 따뜻한 공간으로, 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 매장 안에서는 멋진 경치가 펼쳐지며, 특히 야경이 아름답다고 평가받고 있습니다. 손수 만든 듯한 인테리어와 선택할 수 있는 커피컵 서비스가 방문객들을 기쁘게 합니다. 도심의 소음에서 벗어나 편안하게 쉴 수 있는 최적의 숨겨진 카페입니다.
카페 / 1 Chome-2-8 Mizuhocho, Kudamatsu, Yamaguchi 744-0075, 일본 /
유기농 재료를 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑
오가닉 키친 엔젤은 유기농 재배 식재료를 사용한 요리를 제공하는 이탈리안 레스토랑입니다. 크림 소스 파스타는 특히 인기가 있으며, 그 진한 맛이 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 동화 같은 분위기의 인테리어가 방문객들을 따뜻하게 맞이합니다. 여성 고객이나 커플에게 특히 추천하는, 마음이 따뜻해지는 식사 경험을 제공하는 레스토랑입니다.