베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
레스토랑 포레크 미라마할은 정통 인도 카레와 독특한 인테리어 장식이 매력적인 장소입니다. 내부는 체인소 아트 작품으로 장식된 독특하고 동화 같은 분위기를 즐길 수 있습니다. 자연 소재를 많이 사용한 내부는 아늑하고 방문객들을 편안하게 해줍니다. 그 독특한 공간에서 향신료가 가득한 진한 인도 카레를 맛볼 수 있습니다.
.jpg?format=webp)