카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
코코트는 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 세련된 공간에서 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 유리로 된 앞마당에서는 개방감이 느껴지며, 가끔 열리는 라이브 공연이 특별한 순간을 연출합니다. 프랑스빵을 사용한 프렌치 토스트와 매콤한 카레는 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
明石焼기 전문점에서 갓 만든 것을 정성껏 가져다 줍니다. 부드럽고 녹아내리는 明石焼기는 부드러운 풍미의 일본식 육수와 계란의 향이 잘 어울립니다. 지역산 문어를 사용한 요리도 있어, 깊은 맛이 확실히 전달됩니다. 소면은 맑고 가게에서 만든 금색 육수가 살짝 달콤하고, 극세사 면이 쭉쭉 넘어갑니다. 제철 채소의 오반자이와 일본식 단과자도 갖추어져 있어, 마음과 몸에 편안한 메뉴입니다. 차분한 분위기의 매장에서 느긋하게 쉴 수 있어 편안합니다.
레지트는 JR 산양오노다역에서 도보로 단 2분 거리에 위치한 스타일리시하고 매력적인 카페 바입니다. 올해 7월에 막 오픈했지만, 이미 많은 지역 고객들에게 사랑받고 있습니다. 풍부한 음료 메뉴에는 커피, 홍차, 맥주, 칵테일 등이 준비되어 있으며, 특히 콜드브루가 인기가 많습니다. 밤에는 23시까지 영업하여 여유로운 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
과자노키 우베 팜점은 지역에서 엄선한 재료와 신선한 채소를 풍부하게 사용한 요리를 즐길 수 있는 세련된 카페입니다. 부지 내에는 작은 농원이 펼쳐져 있으며, 그 신선한 식재료를 활용한 메뉴는 모두 일품입니다. 매장 내 카페에서는 광활한 농원을 바라보며 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
내추럴 그린 파크 호텔에 위치한 마스터스 카페는 미용과 건강을 의식한 요리를 즐길 수 있는 카페 레스토랑입니다. 지역의 신선한 식재료를 풍부하게 사용하며, 안전하고 맛있는 메뉴가 특징입니다. 셀프 서비스 형식으로, 손님의 속도로 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 매력이 있습니다. 바깥 풍경을 즐기면서 자연에 둘러싸인 시간을 보낼 수 있습니다.
