카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 3538 Asari, Chuo City, Yamanashi 400-1514, 일본 /
로그하우스풍의 숨겨진 카페
로그하우스풍의 따뜻한 분위기 속에서 맛있는 생파스타와 함께 편안한 식사 시간을 즐길 수 있는 카페입니다. 매장 내는 차분한 분위기로 혼자서도 그룹으로도 방문하기 쉬운 매력이 있습니다. 미소로 친절하게 제공되는 서비스와 쫄깃한 식감의 생파스타가 호평을 받고 있으며, 방문할 때마다 기분 좋은 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 / 1834-2 Narushima, Chuo City, Yamanashi Prefecture, 일본 /
편안한 공간에서 즐기는 본격적인 커피와 디저트
커피차야는 향수를 불러일으키는 벽돌로 지어진 편안한 공간에서 향기로운 커피와 맛있는 디저트를 제공하는 카페입니다. 촉촉한 카레 필라프, 치즈 토스트, 귀엽게 플레이팅된 밀크 크레페 등 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 편안한 거리감과 아늑한 실내에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 한 번 방문하면 다시 찾고 싶어지는 매력이 가득한 장소입니다.
카페 / 236-1 Kihara, Chuo City, Yamanashi 400-1511, 일본 /
옛집을 살린 모던 카페
80년 된 옛집을 세련되게 리노베이션한 '잠실 카페 카미즈'는 차분한 분위기가 감도는 모던한 카페입니다. 지역의 신선한 채소를 사용하여 만든 요리는 재료의 맛을 살리면서도 마음을 따뜻하게 해주는 일품입니다. 매장 내에서는 잡화도 판매되고 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 세심한 서비스와 감각적인 음악이 방문객들에게 편안한 시간을 제공합니다.
카페 / 3026-14 Shimokato, Chuo City, Yamanashi 409-3821, 일본 /
쌀가루 와플과 다양한 홍차로 편안한 시간을
웰은 중앙시의 주택가에 위치한 차분한 분위기의 카페입니다. 매장은 넓고 개방감이 있으며, 피아노가 있는 공간에서 다양한 행사를 즐길 수 있습니다. 국산 쌀가루를 사용한 와플은 바삭바삭한 외부와 쫄깃한 내부 식감이 매력적이며, 생크림이나 과일과 함께 즐길 수 있습니다. 또한, 스리랑카산 홍차 등 신경 쓴 음료도 다양해 여유로운 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.