
미야자키의 엄선된 식재료를 사용하여 바다와 산의 혜택을 융합한 독창적인 요리를 제공합니다. 아름다운 자연을 감상하며 사계절의 맛을 즐길 수 있는 특별한 시간을 보낼 수 있는 가게입니다. 국내외에서 방문하는 많은 팬들에게 사랑받고 있습니다.
스시 무라세는 신선한 식재료와 탁월한 기술로 방문하는 손님을 매료시키는 스시집입니다. 스시 장인의 손놀림이 돋보이며, 유머를 섞은 서비스로 편안한 분위기를 제공합니다. 흰 쌀과 붉은 쌀의 구분이 각 재료의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 잊을 수 없는 식체험과 따뜻한 환대가 다시 방문하고 싶게 만드는 이유입니다.
후쿠오카에서도 고급 레스토랑이 많은 니시나카스에 있는 가게. 오너인 사카이 다이고 씨는 가이엔마에에 있는 유명 초밥집 '우미미' 등에서 수련을 쌓은 실력파다. 오마카세 메뉴는 일본해에 면한 후쿠오카의 특산물을 포함한 계절에 맞는 식재료를 사용하고 있다.
후쿠오카현 키토큐슈시에 위치한 일본 요리 식당입니다. 신선한 해산물뿐만 아니라 의외의 식재료 조합과 독창적인 서빙 등 모든 요리에 신경을 쓴 요리를 즐길 수 있습니다. 일본 술도 상시 30~40 종류가 준비되어 있다고 합니다. 신경 쓴 그릇도 꼭 봐야 합니다.
도토리에 위치한 '마츠바가니 요리'의 명점. 미슐랭 2성을 획득한 실력 있는 가게. 타협 없는 요리로 유명하며, '카니요시'의 요리를 찾아 많은 미식가들이 모입니다.
