2021년 9월에 오픈한 레클레르르는 장작을 사용한 조리법으로 그 시기에 맞는 재료의 맛을 살리는 독창적인 프렌치를 제안합니다. 내부는 흰색을 기본으로 한 고급스러운 분위기 속에서 장작의 향과 함께 셰프의 정성이 담긴 요리가 진열됩니다. 요리는 하나하나 세심하게 만들어지며, 나무의 향이 재료를 멋지게 강조하는 모습은 압권입니다. 방문할 때마다 새로운 감동을 주는 특별한 순간을 즐길 수 있는 레스토랑입니다.
지요다구 이다바시에 위치한 진정한 정통 프렌치를 즐길 수 있는 가게. 본국 '투르 다르장'에서 수련한 후 긴자의 '로지에' 등에서 실력을 쌓은 와캌츠키 토시노리가 총괄 셰프로 재직하고 있다. 정통파 스타일을 고수하는 진지한 자세로 수많은 미식가들이 찾아온다.
이로하 스시 나카메구로 본점은 스시를 좋아하지 않는 사람도 매료시킬 정도로 훌륭한 가게입니다. 스시의 신선도와 맛은 보증할 수 있으며, 신선한 재료를 사용한 니기리 스시는 감동적입니다. 활기찬 매장 분위기 속에서도 아늑한 공간을 제공하며, 정성 어린 서비스가 매력입니다.
미재이는 교토 히가시야마구에 위치한 고급 가이세키 요리점으로, 전통적인 차(茶) 가이세키 요리를 현대적으로 재해석한 독자적인 스타일을 제공하는 곳이다. 교토의 자연에 둘러싸여 일본의 정신성과 현대적인 우아함이 어우러진 공간에서 편안하게 식사를 즐길 수 있는 곳이다.
