리스토란테 코지는 명점 출신의 오너 셰프가 선보이는 정통 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 명소입니다. 개방감이 넘치는 내부에는 정성스럽게 선택된 국산 식재료로 만든 아름다운 요리가 진열되어 있습니다. 섬세한 맛과 멋진 플레이팅이 방문객들을 매료시키며, 차분한 분위기 속에서 행복한 순간을 제공합니다.
큐슈 하카타의 본고장 맛을 재현한 모츠나베를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 국산 소 모츠를 사용한 모츠나베는 냄새가 없고 먹기 쉬워 많은 분들에게 사랑받고 있으며, 풍부한 콜라겐으로 미용 효과도 기대되는 일품입니다. 이자카야 메뉴도 다양하여, 말고기 사시미와 치킨 남반 등 큐슈의 맛있는 요리가 준비되어 있습니다. 쾌적한 분위기 속에서 호화로운 시간을 즐겨보세요.
이자카야 호쿠사이는 신이세사키역에서 도보 3분 거리에 위치한, 편안한 어른의 분위기가 감도는 이자카야입니다. 군마의 토종닭과 국산 소고기를 사용한 꼬치구이, 일본해 직송의 신선한 해산물을 즐길 수 있는 고집 있는 메뉴가 풍부하게 준비되어 있습니다.
미야기 한텐은 지역에서 오랫동안 사랑받아온 명육 요리의 숨겨진 명소입니다. 간단한 외관에도 불구하고, 내부는 따뜻하고 친근한 분위기로, 방문할 때마다 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 신선한 고기를 사용한 바비큐는 한 입마다 그 품질의 높이를 실감하게 하며, 특히 일품입니다.
사쿠라안은 군마현 마에바시시에 위치한 숨겨진 레스토랑으로, 차분한 개인실에서 맛있는 요리와 술을 즐길 수 있습니다. 신선한 재료를 살린 요리는 계속해서 제공되는 놀라운 맛을 자랑합니다. 세심하게 대응해주는 직원과 함께 고급스러운 시간을 보낼 수 있습니다. 프라이빗한 공간에서 기억에 남는 식사 경험을 할 수 있는 가게입니다.
이소하루마츠는 군마현 마에바시시에 위치한 품격 있는 일본식 레스토랑으로, 40년의 역사를 자랑합니다. 내부는 세련되어 있으며 다양한 상황에 맞게 대응 가능합니다. 오가사와라 제도와 홋카이도에서 직송되는 신선한 해산물과 지역 식재료를 활용한 요리가 매력적입니다. 또한, 요리장의 솜씨는 사누키 일도류 절단법을 계승하고 있어, 절품 일본주와 함께 호화로운 시간을 제공합니다.
이자카야 소라마메는 마에바시역에서 도보로 불과 몇 분 거리에 위치한 조용한 숨겨진 가게입니다. 계절에 맞춘 요리와 함께 섬세하고 정성스럽게 조리된 일품 요리가 제공됩니다. 특히 화려하게 담긴 생선회와 고소하게 구워진 요리는 많은 손님을 매료시킵니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 고급 술과 함께 여유로운 시간을 즐길 수 있습니다.
스시 타카노는, 친근한 마스터가 맞이해주는 따뜻한 분위기의 스시집입니다. 그림처럼 아름답게 담아낸 사시미와 풍미가 풍부한 재료가 갖춰진 니기리가 매력입니다. 방문할 때마다 변함없는 맛과 편안한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
군마현 마에바시시에 숨겨진 명점으로 평가받는 스시 가게입니다. 주인은 야지마에서 수련을 거쳐 항상 신선하고 고품질의 생선을 제공하며, 그 아름다운 플레이팅에 감탄의 목소리가 나옵니다. 마에바시에서는 쉽게 맛볼 수 없는 본격적인 니기리 스시를 마음껏 즐길 수 있습니다. 세련된 분위기 속에서 따뜻한 서비스와 함께 최고의 스시 경험을 만끽할 수 있습니다.
복어 요리 이치고이치에는 전국 복어 연맹 상임 이사가 주방을 책임지는, 군마에서 드물게 천연 복어 전문의 요리집입니다. 가게에 들어서면, 친근한 주인이 따뜻하게 맞아주며, 카운터에서 여유롭게 술과 함께 복어를 맛볼 수 있습니다. 제공되는 복어 요리는 모두 신선하며, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 이치고이치에라는 이름에 걸맞게, 한 번 방문하면 잊을 수 없는 특별한 경험을 제공하는 가게입니다.
산수로 마츠시만은 쇼와 3년부터 치요다 마을에서 많은 사람들에게 사랑받아온 역사 깊은 료테이입니다. 모든 좌석이 개별 실로 되어 있어 프라이빗한 공간에서 요리를 즐길 수 있습니다. 정성스럽게 준비된 요리는 하나하나가 부드러운 맛을 자랑하며, 특히 향기로운 송이버섯 도빈무시와 신선한 흰새우 회가 일품입니다. 특별한 순간을 보내기에 최적의 장소입니다.
스시 야지마는 본격적인 에도마에즈시를 마음껏 즐길 수 있는 군마현 마에바시시의 숨은 초밥집이다. 섬세한 장인 정신이 빛나는 한 접시 한 접시마다 다양한 해산물을 마음껏 즐길 수 있으며, 가게 주인과 아들이 만들어내는 화기애애한 분위기가 방문객의 마음을 편안하게 해준다. 카운터에서는 장인이 직접 초밥을 만들어주는 초밥이 인기인데, 신선도가 뛰어난 재료가 생동감 있게 살아 있는 맛을 낸다.
텐푸라 모코스는 다카사키에 위치한 명점으로, 지역 식재료를 활용한 본격적인 텐푸라를 즐길 수 있습니다. 구마모토 출신의 대장이 2006년에 개점하여, 이후로 텐푸라의 맛에こだわり続けています. 당점에서는 튀김 기름으로 태백 참깨 기름을 사용하여 바삭한 식감을 특징으로 하며, 식재료의 감칠맛을 최대한 끌어냅니다. 또한, 매장 내에 펼쳐진 부엉이를 모티프로 한 장식이 방문객들에게 편안함을 제공합니다.
스테키테이는 다카사키를 대표하는 철판구이 명점으로, 재료의 우수성을 충분히 살린 요리가 매력입니다. 셰프가 눈앞에서 요리하는 모습은 마치 예술과 같으며, 방문할 때마다 놀라움을 선사합니다. 지역 특산물을 사용한 와규 스테이크와 철판에서 구운 디저트 등, 방문하는 사람들을 만족시키는 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.