메종 케이는 아시아인 셰프 최초로 미슐랭 3스타를 수상한 고바야시 케이의 맛을 캐주얼하게 즐길 수 있는 장소입니다. 고텐바의 후지산 기슭에 위치해 있으며, 자연과의 조화를 느낄 수 있는 차분한 실내에서 정성스럽게 고민한 프렌치를 만끽할 수 있습니다. 큰 창문을 통해 후지산을 바라볼 수 있으며, 고급스러운 분위기 속에서도 편안하게 프렌치를 즐길 수 있는 매력이 있습니다.
일본요리 후지는 시즈오카의 신선한 식재료를 활용하여 미식의 묘미를 체험할 수 있는 가게입니다. 시그니처 요리인 감돔의 마츠가사 구이를 비롯해, 각 요리마다 재료의 본래 맛을 최대한 끌어내는 장인의 기술이 빛납니다. 최고의 식재료를 사용한 요리는 방문할 때마다 감동을 주며, 요리의 개념을 뒤엎는 혁신성을 가지고 있습니다. 마음에 남는 행복한 시간을 보낼 수 있는, 틀림없이 추천하고 싶은 곳입니다.
하마마마츠시에 위치한 '세린'은 고급 가이세키 요리와 일식 요리로 높은 평가를 받고 있는 식당이다. 가게는 일본의 전통미를 존중하면서 시즈오카현에서 생산된 제철 식재료를 듬뿍 사용하고 있다. 계절마다 바뀌는 메뉴를 통해 현지 식재료의 매력을 마음껏 맛볼 수 있다.