가나자와 시 중심부에서 조금 떨어진 곳에 위치한 세련된 카페로, 수제 샌드위치가 일품으로 유명합니다. 하얀 벽과 나무 결의 인테리어가 차분한 분위기를 자아내며, 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이합니다. 푹신한 빵과 신선한 재료를 사용한 샌드위치는 비주얼도 아름답고, 맛도 뛰어납니다. 편안한 공간에서 맛있는 샌드위치를 꼭 즐겨보세요.
타카쿠라마치 커피 금사와다점은 가볍게 방문하고 싶어지는 캐주얼하면서도 세련된 카페입니다. 리코타 치즈를 사용한 촉촉하고 부드러운 팬케이크와 다양한 음료 메뉴가 유명하며, 특히 특제 크림이 매력적입니다. 매장은 넓고 여유로운 좌석 배치와 편안한 소파가 특징입니다. 다양한 상황에서 이용할 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
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멜츠바우는 금산의 코린보 근처에 위치한 숨겨진 카페로, 관광객들이 놓치기 쉬운 아지트입니다. 가게 안에는 다양한 레코드가 비치되어 있어, 편안한 음악이 흐르는 가운데 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 특제 핫샌드위치와 타르트, 그리고 매콤하고 풍미가 가득한 카레를 즐길 수 있으며, 모두 너무 달지 않고 부드러운 맛을 자랑합니다. 어딘가 그리운 차분한 가게의 분위기가 방문한 사람들을 편안하게 해줄 것입니다.
히라미빵은 아침부터 줄이 설 정도로 인기 있는 금사와의 빵집입니다. 오래된 외관은 대정 시대의 철공소 자리를 이용하였고, 매장 내부에는 빈티지 가구가 배치되어 아늑한 공간을 연출하고 있습니다. 최신 기술을 도입한 독특한 계산 시스템은 오래된 것과 새로운 것의 균형을 맞추는 점주의 센스가 빛납니다. 푹신하고 쫄깃한 식감의 수제 빵은 많은 사람들에게 사랑받는 맛입니다.
가이훼츠즈미는 금사와역 근처의 편리한 위치에 있으며, 전통적인 일본 요리를 현대적으로 재구성한 가게입니다. 신선한 해산물과 지역 식재료를 활용한 요리가 자랑이며, 각 요리는 시각과 미각을 즐겁게 해줍니다. 일본 모던 스타일의 개인실에서 차분한 분위기 속에서 특별한 시간을 보내기에 최적입니다.
핏21 카페는 이탈리아 제조의 에스프레소 머신을 사용하여 정성껏 만든 커피를 즐길 수 있는 차분한 공간입니다. 심플하고 세련된 외관이 인상적이며, 매장 내부에는 바이크 관련 상품이 장식되어 있어 그 독특한 분위기가 매력적입니다. 카운터에서 주문을 마친 후에는 선택할 수 있는 다양한 빵과 음료로 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다. 우드 인테리어와 장작 난로의 따뜻함에 감싸여, 호화로운 커피 타임을 만끽할 수 있습니다.
채식 안심원은 금사에 위치한, 창고를 리노베이션한 세련된 가이세키 요리점입니다. 큐슈 출신의 주인이 교토에서 다진 솜씨를 살려 가가 요리와 교토 요리를 융합한 창작 요리를 제공합니다. 눈앞에서 조리되는 지역 식재료를 사용한 요리들은 시각적으로도 즐겁고 마음에 남습니다. 차분한 카운터 자리에서 특별한 식사 시간을 즐기실 수 있습니다.
아필라는 금沢시에 위치한 핀란드의 식문화를 즐길 수 있는 멋진 카페입니다. 가게 내부에는 핀란드의 소품들이 장식되어 있어 마치 북유럽을 여행하는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 핀란드식 아침식사, 쫄깃한 타피오카 와플, 북유럽 스타일의 런치 플레이트 등이 인기이며, 모두 따뜻한 맛을 자랑합니다.
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