고레스토 맛야마

Name: 고레스토 맛야마
Address: 2-1-10 Fujita, Yahatanishi-ku, Kitakyushu-shi, Fukuoka, 기타큐슈시 야하타니시구, 후쿠오카 현, JP
Telephone: +81936422278
Price range: JPY 40,000
Rating: 4.33

御料理まつ山 / Goriyori Matsuyama

4.33

（3건）

JPY 36,000

JPY 40,000

가이세키

기타큐슈시 야하타니시구, 후쿠오카 현, 일본

예약 대행 불가

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평가

4.33（3건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

서비스

분위기

가성비

리뷰

익명

2020년 10월 7일

4.6

방문한 시간:2020년 10월 저녁

1인 요금: JPY 30,000

사장님의 음식에 대한 탐구심, 호기심이 훌륭한 요리를 만들어내는 곳입니다. 우선 밤밥이 정말 맛있어요. 그리고 토병찜은 정말 맛있었다. 참치 육수는 참치 육수를 바로 뽑아서 단맛이 나고, 육수와 야마구치의 송이버섯과의 궁합이 좋았고, 갯장어가 기름기가 많아 존재감이 있었다. 모두 맛있었지만, 흰 쌀밥에 곁들여진 안심, 명란젓, 젓갈이 맛있어서 밥을 리필하고, 강제로는 아니지만 먹지 않고는 못 배기는 계란말이 밥으로 기분도 배도 최고로 좋아집니다. 맛있어요, 꼭 다른 계절에도 맛보고 싶어요. 아래 메뉴 비젠토게, 연어알, 캐비아 밤밥(구운 밤을 튀긴 밥) 토병찜(참치 부시가 달콤하다) 아카시의 도미회(숙성시킨 도미의 감칠맛이 좋다) 가쓰오타키(기름기가 많은 참치 뱃살) 八寸 은갈치 서경구이 구운 가지 계란찜 흰 쌀밥에 안심 일본식 와인 조림, 바지락, 수제 명란젓 계란 덮밥 카라스미가케 호박 푸딩 말차 이상

グルメマフィア

@sak

일본

2019년 8월 22일

4.9

방문한 시간:2019년 7월 저녁

1인 요금: JPY 30,000

집 근처에 맛집이 생겼다! 여러 먹방러들이 다녀가서 엄청 맛있다고 입소문이 났어요! が、本当にうまかった★彡 요점만 잘 잡아주는 것이 훌륭하다. 담백한 맛부터 진한 맛까지 완급이 있고, 사장님 성격도 재미있어서 음식이 더 돋보이네요! 역시 밥이 종합 점수입니다. 입구를 리모델링했다고 하는데, 멋지다. 이거 중요해요! 지금부터 밥 먹겠습니다. 시작이 허전하다면 긴장감이 떨어질 수밖에 없죠! 의자 개수도 개로 구분되어 있네요. 어느 스시집 사장님이 말씀하시길, 최선을 다해 대응할 수 있는 것은 최대로, 그 이상은 어디에서도 볼 수 없다고 하시더라고요. 가장 인상 깊었던 메뉴는 무엇인가요? 는 계란찜이네요~! 옥수수튀김도 맛있었어요~ 아! 하지만 NO.1은 까마귀모치네요! 진짜 맛있었어요! 저건 한 개 정도 먹고 싶을 정도였어요! 저는 사케를 마시지 못하지만, 마실 수 있다면 분명 페어링으로 더 즐길 수 있을 것 같아요! 집이 야마구치라서 집에서도 갈 수 있고, 이곳은 가족 모두와 함께 와보고 싶어요! 부모님께 진짜 일식을 먹여 드리고 싶어요!

Yuki

일본

2022년 8월 2일

4.3

방문한 시간:2022년 8월 저녁

1인 요금: JPY 50,000

마쓰야마 씨 최고였습니다

사진

메뉴

All day

Drink

12:00-16:00, 18:00-20:00 (일, 월, 화, 금, 토, 축하)

코스

오마카세키 코스 33,000엔

기재된 요금은 취소 수수료이며, 취소가 없는 경우 좌석에 대한 요금은 발생하지 않습니다. 그 때의 제철 식재료에 따라 가격이 오르내릴 수 있습니다.

JPY 33,000

코스

Lunch and dinner course: 30,000 yen and up

We will provide you with seasonal ingredients from season to season. Cooking Fee From 30,000 yen The price may rise or fall depending on the ingredients of the season.

JPY 35,000

Sake

Various brands are prepared according to the season. Please inquire when placing your order.

시가 (문의해주세요)

Beer

Draft Beer

Ebisu Beer

JPY 700

Shochu

Various Shochu

Sweet potato, rice, barley

JPY 600

Plum Wine

・Based on sake ・Based on shochu

시가 (문의해주세요)

Yuzu Plum Wine

JPY 600

Shiso Plum Wine

JPY 600

Yuzu Liqueur

JPY 600

Shiso Sake

JPY 600

정보

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매장 이름

고레스토 맛야마

예약

예약 대행 불가

수상 경력

미쉐린

2019년 미쉐린 1스타

음식 종류

전화번호

+81 93-642-2278

주소

가장 가까운 역

구로사키역에서0.43kmKurosakiekimae역에서0.50km니시쿠로사키역에서0.87km

영업시간

일요일

12:00~16:00

예약 가능