홈 플래닛

「오반자이 정식」은 무농약 코시히카리 현미밥을 중심으로 유기농 당근의 명란 볶음, 봄 양배추 마리네이드, 연근의 킨피라, 시금치의 깨 무침 등 몸에 좋은 일본식 반찬이 나열된 정식이다. 「돼지 술 찌개 정식」이나 「고기 감자 정식」 등도 있어 매일 바뀌어 즐길 수 있다.

가게의 인테리어는 여행 중 만난 조미료와 생활용품이 전시되어 마치 '슈퍼마켓'과 같은 따뜻한 공간을 이루고 있다. 예술과 음악 이벤트도 자주 열리며, 식사를 즐기면서 문화적 교류를 할 수 있는 장소가 되고 있다.

「홈 플래닛」은 아트와 음악 이벤트를 적극적으로 전개하는 곤도 조지 씨가 운영하는 가게입니다. 식재료 선택에 신경을 쓰며, 유기농 채소와 무첨가 조미료를 사용한 메뉴를 제공합니다. 가게 내부는 그의 여행지에서 만난 것들을 모은 독특한 공간 디자인으로, 음식과 문화의 융합을 소중히 여기고 있습니다.