쵸우쥬안

Name: 쵸우쥬안
Address: 2-3-9 Chuo, Sagae City, Yamagata Prefecture, 사가에 시, 야마가타 현, JP
Telephone: +81237843624
Price range: JPY 1,000
Rating: 3.1

長寿庵 / Chojuan

3.10

（1건）

JPY 1,000

식당

사가에 시, 야마가타 현, 일본

0

2026년 11월 1 ~ 28일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

쇼와 정취가 넘치는 메밀국수와 중화소바의 명점

노렌을 지나면 초대 고양이와 화로가 맞이하는 쇼와의 공기가 감도는 가게 안에서, 가쓰오부시의 향이 가득한 국물을 사용한 에도풍 메밀국수와 풍미가 풍부한 중화소바를 맛볼 수 있습니다. 평타치 주름면의 부드러운 목넘김과 닭가슴살, 미역 등 계절 재료가 어우러진 한 그릇은 아름다운 일본식 그릇에 담겨 시각적으로도 화려합니다. 사가에 산책 중 꼭 들러보고 싶은, 향수와 품격이 공존하는 가게입니다.

평가

3.10（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

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서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

KENJI

@kenji-349954

일본

2025년 10월 12일

3.5

따뜻한 커튼이 맞이해주는 외관이 멋스럽고, 들어가기 전부터 설렙니다. 내부는 예전의 분위기가 감돌고, 오래된 테이블과 아름다운 일본식 그릇이 잘 어울립니다. 추천하는 카레 소바는 일본식 육수가 잘 배어든 부드러운 카레로, 김이 날 정도로 따뜻합니다. 큼직한 닭고기와 부드러운 양파가 들어 있어 만족감이 있습니다. 중화 소바는 다시마의 맛이 나는 국물에 미역과 깻잎이 어우러져, 소바집다운 한 그릇입니다. 날에 따라 재료가 바뀌는 경우도 있는 것 같아, 갈 때마다 새로운 발견이 있습니다.

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