히카미세이슈고메이가이샤

시마네 현 옥출문 마을의 자연과 다타라 제철의 역사에 뿌리를 두고, 요리에 잘 어울리는 맛있는 일본주를 양조하는 양조장입니다. 헤이세이에 탄생한 브랜드 '칠관마'는 깔끔한 맛과 다양한 온도에서의 만능성이 평판이 좋으며, 일본 요리를 더욱 돋보이게 한다는 호평을 받고 있습니다. 쇼와 시대에 명명된 대吟醸 '타마하가네'는 과일을 연상시키는 향과 풍부한 맛이 특별한 선물로 선택되고 있습니다. 양조장의 술은 차가운 술부터 미지근한 온주까지 즐길 수 있는 옥출문다운 깊이를 갖추고 있어 많은 애호가들을 매료시키고 있습니다.