토쿠인

제철 식재료를 살린 요리가 매력적이며, 도산 흑모와규와 도카치 흑돼지 스테이크가 특히 추천됩니다. 해산물은 양식하지 않고, 재료의 질에 철저히 신경 쓰고 있습니다. 홋카이도 명물인 타치폰, 오징어 소르베, 이모모치 등을 즐길 수 있으며, 지역의 맛을 만끽할 수 있습니다.

검은색을 기본으로 한 세련된 인테리어가 특징이며, 단풍 조명이 분위기를 한층 더 돋보이게 합니다. 카운터 좌석에서는 요리사의 기술을 가까이에서 즐길 수 있으며, 2층에는 넓은 다다미 방도 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 공간입니다.

오비히로시에 위치하며, 지역 식재료를 활용한 요리를 제공합니다. 현대적인 외관과 세련된 인테리어로 방문하는 사람들에게 특별한 순간을 제공합니다. 계열점과의 연결도 있으며, 오랜 세월 동안 지역에 사랑받아 왔습니다. 지역의 식문화를 소중히 여기며, 새로운 도전을 계속하고 있습니다.