Tokuon

Los platos que aprovechan los ingredientes de temporada son atractivos, y especialmente se recomiendan los filetes de carne de res de Hokkaido y cerdo negro de Tokachi. Los mariscos se obtienen sin acuicultura, enfocándose en la calidad de los ingredientes. También se pueden disfrutar del famoso tachi pon de Hokkaido, sorbete de calamar, y imo mochi, permitiendo saborear los sabores locales.

Con un interior elegante en tonos oscuros, destaca la iluminación de otoño que realza aún más la atmósfera. En los asientos de la barra, puedes disfrutar de la habilidad del chef de cerca, y en el segundo piso hay un amplio tatami donde puedes pasar un tiempo relajado. Es un espacio donde siempre hay nuevos descubrimientos en cada visita.

Ubicado en la ciudad de Obihiro, ofrecemos platos que aprovechan los ingredientes locales. Con una apariencia moderna y un interior sofisticado, brindamos momentos especiales a quienes nos visitan. También tenemos conexiones con restaurantes de la cadena y hemos sido amados por la comunidad durante muchos años. Valoramos la cultura gastronómica local mientras continuamos con nuevos desafíos.