스시테이이씬

제철 자연산 고등어, 전갱이, 오징어, 성게, 붕장어 등 질 좋은 초밥과 규슈의 소주를 비롯한 다양한 주류를 즐길 수 있다. 일품요리도 제공하고 있어 천천히 식사를 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤인 곳이다. 주인이 자랑하는 일품 요리도 다양하며, 규슈 특유의 소주와도 궁합이 잘 맞는다.

분젠시 출신으로 20년 경력의 젊은 장인이 2008년에 독립한 이 가게는 "근해의 생선은 흰살 생선의 종류가 많고, 조수의 흐름에 의해 살이 단단하고 맛이 좋다"고 말하는 장인의 손길에 의해 신선한 생선이 멋진 초밥으로 변신한다. 이 가게는 질 좋은 초밥과 알찬 일품요리, 그리고 편안한 분위기로 방문하는 모든 이들에게 만족감을 선사한다.

분젠시 출신으로 20년 경력의 젊은 장인이 2008년에 독립한 이 가게는 근해의 자연산 재료를 고집하는 초밥을 제공하고 있다. "근해의 재료는 흰살 생선이 많고, 조수의 흐름에 따라 살이 단단하고 맛이 좋다"고 말하는 장인의 손길에 따라 신선도가 좋은 재료가 멋진 초밥으로 변신한다. 이 가게는 방문하는 모든 이들에게 만족감을 선사한다.