오이스터킹

산리쿠산 신선한 굴을 찜과 탕수육으로 즐길 수 있는 전문점이다. 탱글탱글한 식감과 바다 향이 입안 가득 퍼져 재료의 맛을 최대한으로 끌어올린다. 갓 구운 굴을 입에 넣는 순간의 행복감은 각별하다.

항구도시답게 소박한 분위기의 가게 안은 갓 구운 소리와 향기로 가득하다. 나무 테이블에 둘러앉아 친구들과 함께 즐기는 시간은 마치 해변의 오두막집 같다. 캐주얼하면서도 따뜻함이 느껴지는 공간이다.

2024년 7월 12일에 오픈한 굴 전문점. 현지의 가공업체가 직접 운영하며, 신선도를 살린 직송 방식을 채택하고 있다. 관광객과 현지인에게도 개방된 이시마노마키의 새로운 해산물 문화 발신 장소이다.

주식회사 마르슈푸드 대표 요시다 요시다 씨는 이시카와마키의 수산업에 새로운 가치를 창출하는 경영자로, 2024년 '오이스터 킹'을 설립해 지역산 굴을 중심으로 한 음식 사업을 전개하고 있다. 해산물을 부담 없이 즐길 수 있는 시설을 통해 지역의 번영과 산업 활성화를 목표로 하고 있다.