스시 수이교
鮨 水魚 / Sushi Suigyo
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숨겨진 분위기에서 즐기는 절품 에도마에 스시
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'우루와시'는 제철 생선 초밥과 기술을 구사한 요리를 즐길 수 있는 코스입니다. 당일 주문도 가능한 코스이므로 부담 없이 문의해 주시기 바랍니다. 초밥 추가 주문이 가능합니다. 직원에게 말씀해 주십시오. 이 코스는 음료 무제한을 추가할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다. 요리 2가지 초밥 8가지 국물요리 디저트
엄선된 신선한 생선을 주재료로 장인의 솜씨로 한 접시 한 접시 정성스럽게 만든 일식 가이세키 요리로 구성된 코스입니다. 전채를 시작으로 재료 본연의 맛을 살린 생선회, 향긋하게 구워낸 구이, 섬세한 불맛으로 마무리하는 찜으로 이어집니다. 마무리로 그날의 엄선된 재료로 만든 초밥 10개를 주문해 드립니다. 된장국, 디저트까지 여운을 남길 수 있도록 구성했습니다. 전채 생선회 구이 찜 초밥 10조각 오마카세 미소된장국 디저트 요리의 내용은 그날의 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
엄선된 신선한 생선을 주재료로 장인의 솜씨로 한 접시 한 접시 정성스럽게 만든 일본식 가이세키 요리를 맛볼 수 있는 코스입니다. 전채를 시작으로 재료 본연의 맛을 살린 사시미, 향긋하게 구워낸 구이, 섬세한 불맛으로 마무리하는 찜으로 이어집니다. 마무리로 그날의 엄선된 재료로 만든 초밥 10개를 주문해 드립니다. 된장국, 디저트까지 여운을 남길 수 있도록 구성했습니다. 전채 생선회 구이 찜 초밥 10조각 오마카세 미소된장국 디저트 요리의 내용은 그날의 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
격조 높은 전채로 시작되어, 음미를 다한 사시미, 향기로운 향기를 끌어내는 구운 것, 섬세한 화입으로 완성하는 찜 것, 단정하게 정돈한 식초의 것, 취미 있는 술집까지. 그리고 체결에는, 장인의 기술을 다하는 잡아 십관 맡김을 준비하겠습니다. 국물의 맛이 맑은 된장국과 여운을 깊게하는 단맛과 함께 각별한 시간을 보내십시오. 한 접시마다 정중한 일을 거듭한, 맡김 코스입니다. 한 접시 한 접시 정성을 다해 완성한 오마카세 코스입니다. 전채 생선회 구운 것 찐 것 식초의 것 술집 맡김 잡기 10 관 된장국 디저트 요리의 내용은 그날의 구입 상황에 따라 변경되는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다. 전채 요리사시미구이 요리찜 요리초무침 요리사케와 곁들이는 안주셰프 추천 스시 10피스미소국디저트요리
격조 높은 전채로 시작되어, 음미를 다한 사시미, 향기로운 향기를 끌어내는 구운 것, 섬세한 화입으로 완성하는 찜 것, 단정하게 정돈한 식초의 것, 취미 있는 술집까지. 그리고 체결에는, 장인의 기술을 다하는 잡아 십관 맡김을 준비하겠습니다. 국물의 맛이 맑은 된장국과 여운을 깊게하는 단맛과 함께 각별한 시간을 보내십시오. 한 접시마다 정중한 일을 거듭한, 맡김 코스입니다. 한 접시 한 접시 정성을 다해 완성한 오마카세 코스입니다. 전채 생선회 구운 것 찐 것 식초의 것 술집 맡김 잡기 10 관 된장국 디저트 요리의 내용은 그날의 구입 상황에 따라 변경되는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다. 전채 요리사시미구이 요리찜 요리초무침 요리사케와 곁들이는 안주셰프 추천 스시 10피스미소국디저트요리
