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공식

무쿠

Name: 무쿠
Address: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 하루요시 3-13-34 THE ONE by OAKVILLA 102, 후쿠오카시 주오구, 후쿠오카 현, JP
Telephone: +81926007131
Price range: JPY 26,000
Rating: 3.47

MUKU

3.47

（1건）

JPY 26,000

후쿠오카시 주오구, 후쿠오카 현, 일본

17

메시지

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 26,000

영업시간

주소

가장 가까운 역

쿠시다 진쟈 마에역에서0.43km덴진미나미역에서0.51km나카스카와바타역에서0.56km

자리 타입

카운터

좌석수

8

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）

2026년 8월 16 ~ 9월 12일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

예약 규정

ディナー2

예약 접수 개시 : 240개월 전

예약 접수 종료 : 1일 전 23:00

ディナー1

예약 접수 개시 : 240개월 전

예약 접수 종료 : 1일 전 23:45

숨겨진 공간에서 고기의 진가를 맛보다

후쿠오카・하루요시의 조용한 한 구석에 자리한 고기 가이세키 '무쿠(MUKU)'. 가게 이름이 의미하는 '무구(無垢)'의 정신을 바탕으로, 와규가 지닌 본질적인 감칠맛을 불필요한 장식을 제거한 요리로 직관적으로 전달합니다. 전국에서 엄선한 고급 와규를 부위별로 최적의 조리법으로 준비한 한 접시 한 접시. 8석의 카운터에서는 손님 한 사람 한 사람에게 세심하게 다가가는 정성 어린 서비스와 고요한 시간이 흐릅니다.

평가

3.47（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

keiko

@keiko-509797

일본

2025년 8월 1일

4.3

차분한 분위기의 카운터에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다. 코스는 각 요리마다 창의성이 느껴졌고, 다음에 무엇이 나올지 기대가 되었습니다. 특히 적당한 기름기와 살코기의 균형이 절묘한 고기는 한 입 베어물자마자 감칠맛이 퍼져서 저도 모르게 미소가 지어졌습니다. 수프부터 마무리까지 흐름이 매끄럽고 배도 충분히 채워졌습니다. 술도 자연주의 라인업이 갖춰져 있어 요리와의 궁합이 좋았습니다. 직원들의 친근하고 세심한 서비스도 기분 좋았고, 처음부터 끝까지 행복한 시간이었습니다.

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사진

메뉴

디너

18:00-23:30 (화, 수, 목, 금, 토), 17:00-21:30 (일, 축하)

코스

코스 무쿠

- 흑모 와규와 스폰의 차완무시　소고기와 하마구리 육수의 앙 - 훈연 향 와규 타르타르 - 흑모 와규 특선 소 혀(쿠로탄) 파와 레몬 소스 - 극선 두툼한 하라미 숯불구이 - 샤토브리앙 특제 카츠 샌드 - 소 안심 소와 황부추 춘권 - 수제 카라스미 냉면 - 코쿠라 고마 죽순 - 가고시마 이즈미 하나히메규 스테이크 등심·안심 - 흑모 와규 계절 해산물 뚝배기밥 - 와규 스파이스 카레 - 와산본의 진한 밀크 아이스크림 코스 내용은 예시입니다. 재료 수급 및 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

JPY 22,000