오스테리아 반코지로

베네치아 명물 간식 '치케티'를 크로스티니(작은 빵 위에 재료를 올린 요리) 스타일로 제공합니다. 정어리 마리네, 앤초비, 문어, 바칼라 만테카토(말린 대구 페이스트), 오징어먹물 파테에 모차렐라를 곁들인 것 등 신선한 해산물을 사용한 다채로운 요리가 늘어납니다. 셰프의 아이디어에 따라 내용이 매일 바뀌며, 생햄과 제철 재료를 조합한 놀라운 한 접시가 계속 등장합니다.

리알토 다리 기슭, 산 자코메토 광장에 면한 1157년에 세워진 창고를 살린 멋스러운 공간입니다. 1층은 서서 마시는 스타일의 바카로, 2층은 레스토랑으로 되어 있으며, 카날 그란데에 면한 테라스 좌석에서는 운하를 오가는 곤돌라와 사람들의 흐름을 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다. 가게 앞에서 곤돌라에 승선할 수 있는 위치도 베네치아다움을 상징합니다.

리알토 다리 주변은 한때 베네치아 공화국의 상업 중심지로 번성했던 역사적인 지역으로, 저희 가게가 위치한 산 자코메토 광장은 리알토 시장의 발상지라고도 불립니다. 1157년에 건축된 창고를 개조한 건물의 역사적 분위기를 살리면서 현대적인 바카로와 레스토랑을 융합한 한 점포로서 지역 주민과 여행객 양쪽에 사랑받고 있습니다.