쏘슐랭
Ssosyullaeng
3.24
（0건）KRW 15,000
바
마포구, 서울특별시, 대한민국
0
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：즉시 예약
：예약 요청
：빈 자리 없음
：정기휴무
미슐랭 별을 가진 예술적인 맛을 즐길 수 있는 레스토랑
소슈랑은 미슐랭 별을 가진 오너 셰프가 솜씨를 뽐내는 예술적인 맛이 특징인 레스토랑입니다. 육회 요리는 외관도 아름답고 식감도 편안하며, 돼지고기 미소 라면은 독특한 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 실내는 모던하고 청결감 있는 분위기로, 데이트나 모임에 최적입니다. 또한, 성공적인 전채요리와 고품질의 안주, 예상치 못하게 맛있는 소맥 등 다양한 메뉴가 매력입니다. 또한, 명란젓갈 감자전이나 육회 등 추천 메뉴도 있습니다. 요남 소비뉴의 요리는 요남동에 위치한 바 & 레스토랑으로, CIA 요리학교 졸업 및 미슐랭 레스토랑에서의 경험을 쌓은 셰프가 진행하는 외관도 아름답고 맛도 상쾌한 대표 메뉴입니다. 또한, 자체 제작 수프에 손칼국수와 순계란을 합쳐 한국식으로 변형된 DIN 라면이나 특히 추천하는 튀김도 즐길 수 있어 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
평가
3.24（0건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
-
분위기
-
가성비
-
리뷰
메뉴
메뉴
기타
명란감자전
얇게 슬라이스한 감자와 명란마요가 조화를 이루는 쏘슐랭의 시그니처 감자전
KRW 19,500
셰프의 육회
쏘슐랭의 시그니처 육회
KRW 35,000
DIN 라면
직접 우려낸 육수의 수제라면, 수비드 계란
KRW 12,500
우삼겹 된장 라면
쏘슐랭 특유의 육수와 된장, 우삼겹이 만나 극강의 감칠맛을 내는 수제라면
KRW 13,500
마라감바스
수비드 새우와 직접 만든 마라오일, 연두부, 깻잎오일, 쪽파
KRW 13,500
양념가지강정
매콤달콤 강정소스에 버무린 가지튀김, 파채, 캐슈넛
KRW 12,500
창난볶음밥
창난젓을 이용한 쏘슐랭 특유의 볶음밥
KRW 9,500
블랑떡볶이
떡볶이를 프렌치화 시킨 크림 떡볶이, 레몬콩피, 민트, 김부각
KRW 13,500
알감자튀김
KRW 13,500
토리나베
천연MSG와 순살닭을 활용한, 담백하고 고소한 쏘슐랭 특유의 뽀얀 닭전골 요리
KRW 26,500
마라리오
마라오일로 향을 낸 알리오올리오, 수비드 새우, 루꼴라와 매실청 드레싱
KRW 19,500
파스타, 블레이
오너셰프의 첫직장 ‘블레이’ 레스토랑에서 모티브를 얻은, 일본 백된장을 활용한 파스타
KRW 20,500
구름 유린기
구름같은 식감의 평범한듯 하지만 특별한 유린기. 캐슈넛
KRW 25,000
삼겹 스테이크와 쌈장 에멀젼 소스
오블에 구운 통삼겹과 타바스코 파채, 쏘슐랭 특유의 쌈장소스, 양상추
KRW 29,500
수비드 문어와 소스 감홍로
조선3대 명주 중 최고로 꼽히는 감홍로로 만든 소스, 수비드 문어, 세모가사리 무침, 숙성시킨 배, 알감자 튀김
KRW 31,500
공깃밥
KRW 2,000
정보
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매장 이름
쏘슐랭
예약
예약 가능・예약 대행
음식 종류
전화번호
영업시간
일요일
18:00~22:00
예약 가능
월요일
18:00~22:00
예약 가능
화요일
18:00~22:00
예약 가능
수요일
18:00~22:00
예약 가능
목요일
18:00~22:00
예약 가능
금요일
18:00~22:00
예약 가능
토요일
18:00~22:00
예약 가능
공휴일
18:00~22:00
예약 가능
가격대
KRW 15,000
결제 방법
신용카드 사용 가능
흡연 가능 여부
금연
오픈일
알 수 없음
사이트
없음
본 매장의 관계자님들에게
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