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개요

야부소바 미야모토

Name: 야부소바 미야모토
Telephone: +81547382533
Price range: JPY 3,500
Rating: 4.13

薮蕎麦宮本 / Yabusoba Miyamoto

4.13

（18건）

JPY 4,000

JPY 3,500

메밀국수

시마다 시, 시즈오카 현, 일본

2

예약

예약 불가

음식 종류

가격대

JPY 4,000

JPY 3,500

영업시간

일요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

월요일

휴무

화요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

수요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

목요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

금요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

토요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

공휴일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

주소

설비

주차 가능

결제 방법

신용카드 사용 불가・전자화폐 사용 불가・QR코드 결제 불가

전통을 느낄 수 있는 극상의 소바 체험

시즈오카현 시마다시에 위치한 '야부소바'는 한 번 방문하면 잊을 수 없는 소바의 명점입니다. 가게 내부는 일본의 정서를 가득 담고 있어 마치 시대를 거슬러 올라가는 듯한 공간입니다. 주인 미야모토 신이치로는 80세가 넘었음에도 불구하고 여전히 소바를 만들고 있으며, 그 아름다움과 풍미가 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 차분한 분위기 속에서 고급스러운 소바의 순간을 만끽할 수 있습니다.

평가

4.13（18건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

일본사용자 평가4.16(1건)

요리

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서비스

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분위기

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가성비

-

리뷰

だい

@u222951278

일본

2019년 12월 2일

5.0

방문한 시간: 2019년 3월 낮

1인당 금액: JPY 4,000

메밀국수 장르의 신점! 소바를 좋아해서 지금까지 백명점을 20군데 정도 돌아다녔는데, 소바 자체의 맛으로 따지면 단연 NO.1입니다! 다른 분들의 후기를 보고 소바의 양이 적다는 것을 염려했지만, 양이 적은 것을 보완할 수 있을 정도로 퀄리티가 높았습니다. 간단하게 손 갈아서 소바를 소쿠리에 담아 먹는 것을 추천합니다. 예전부터 가보고 싶어서 BM을 했었는데, 이 가게를 공략하기 위해 여행을 계획한 보람이 있었습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

H&G

MAI

@maichan0727

일본

2019년 10월 29일

시마다시 하츠쿠라에 있는 소바집 미야모토에서 소바를 먹고 왔습니다(❁´ω`❁) 먹방로그에서 별4개 이상의 높은 평가를 받은 가게로, 시즈오카현 내 소바 1위의 가게입니다. 가게 안은 촬영 금지라 입구 사진만 찍었습니다( ˙꒳˙ᐢ ) 돌로 갈아 만든 소바와 튀김을 먹었습니다( ´艸｀) 메밀은 양은 적었지만 향이 좋았어요(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 어제부터 인스타 컨디션이 안 좋아서 좀처럼 좋아요, 댓글이 안되네요( ；꒳； )

익명

2020년 10월 25일

1.0

방문한 시간: 2020년 10월 낮

1인당 금액: JPY 3,000

점심은 시삼십분쯤에 도착해서 먹을 수 있었던 것은 시삼십분에서 시삼십분 정도였습니다. 소바집의 튀김을 좋아해서 덴푸라 소바를 먹으려고 했지만 2700원으로 조금 비싸서 일반 자루소바에 덴푸라를 주문했습니다. 튀김은 붕장어 튀김 1800엔, 새우튀김 1800엔(정도였어요)의 종류가 두 가지 밖에 없어서 새우튀김은 일반 튀김 가지튀김을 원했던 우리 일행에게는 아쉬웠지만 울며 겨자 먹기로 뱀장어 튀김을 을 함께 주문했습니다. 음식이 나왔지만 방이 너무 추워서 '따뜻한 차는 없나요? "따뜻한 차는 없나요?" 라고 물었더니 '메밀국수와 차는 어울리지 않으니까요. 라고 말씀해 주셨습니다. 메밀국수 가게에 몇 군데 다녀봤지만 이런 대응을 받은 것은 처음입니다. 소바가 도착하자 남편의 소바가 도착한 후부터 먹고 싶어서 기다리고 있는데 '기다리지 말고 먹어라', '맛없어질 테니까' 등 여러 가지로 먹는 방법을 강요했습니다. 저는 먹고 싶은 대로 먹고 싶고 차라리 물보다 따뜻한 차와 메밀국수 을 먹고 싶었고, 가게의 어떤 분은 모르겠지만 개인 개인의 취향이 있다는 것을 파악하는 것이 좋을 것 같아서요. 고급스러운 가게에서 양이 적은 곳은 많을지 모르지만 여성분들이 먹기엔 너무 적은 양입니다. 그래서 매장 내 촬영이 금지된 것이 아닌가 하는 의구심이 듭니다. 먹었다는 만족감이 전혀 없어 돌아가는 길에 근처에 있는 패스트푸드점에 들렀습니다. 메밀국수 자체는 당면처럼 가늘고 단단한 편이지만 맛은 특별히 강하지 않았습니다. 국물은 개인적으로 좋아합니다. 다른 유명한 가게나 평소에 먹던 가게에 비하면 그렇게 높은 평가를 받지는 못했습니다. 리뷰를 보고 미리 알아본 결과, 혹은 방문하고 싶어서 찾아간 소바통, 혹은 소바통들은 극찬. 그 외의 일반인이나 언뜻 보기에는 저평가로 생각되는 것 같습니다. 다시는 가지 않을 것이다.

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