민숙시라이

활차량새우의 춤추는 먹기와 소금구이, 새우튀김 등 차량새우를 사용한 다채로운 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 수제 타르타르 소스와 함께한 새우튀김은 일품으로, 재료의 맛을 끌어낸 요리입니다. 그 외에도, 히라마사의 회와 소라의 항아리 구이 등 계절의 맛있는 요리가 준비되어 있습니다.