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하쿄안 시바타

Name: 하쿄안 시바타
Telephone: +81859426056
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.53

伯蕎庵しばた / Hakkyoan Shibata

3.53

（1건）

JPY 2,000

JPY 1,500

메밀국수

사카이미나토시, 돗토리 현, 일본

0

예약

예약 불가

음식 종류

가격대

JPY 2,000

JPY 1,500

영업시간

일요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

월요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

화요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

수요일

휴무

목요일

휴무

금요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

토요일

11:30~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

공휴일

휴무

주소

가장 가까운 역

사카이미나토역에서0.75km바바사키초역에서0.80km

자리 타입

카운터

설비

주차 가능

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

자체 제작 밀가루에こだわる 100% 메밀소바의 명점

하쿠쿄안은 자체 제작 밀가루로 만든 100% 메밀소바를 제공하는 돗토리현 최고의 메밀소바 가게입니다. 섬세한 식감과 풍부한 향이 매력적인 메밀소바는, 간장 소스의 매운 맛과 잘 어울립니다. 제철 채소를 사용한 튀김도 갓 튀겨내어, 이 또한 일품입니다. 방문할 때마다 새로운 메밀소바의 매력을 발견할 수 있는, 메밀소바 애호가들에게는 더할 나위 없는 가게입니다.

평가

3.53（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

일본사용자 평가3.55(1건)

요리

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서비스

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분위기

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가성비

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리뷰

Max

@masato-4576

일본

2019년 12월 10일

4.0

방문한 시간: 2014년 9월 낮

1인당 금액: JPY 2,000

소바의 향기가 훌륭하다 오키섬에서 돌아와 사카이미나토에 도착하는 페리에서 내려서 초밥집과 어느 곳으로 갈지 고민하다가 결국 이곳으로 향했다. 10명 정도 앉을 수 있는 카운터와 안쪽에 좌석이 3개 정도 있다. 왼손잡이인 나는 약간 굽은 카운터 왼쪽 끝에 앉아서 메뉴를 확인한다. 자루소바, 씨앗요리 등 다양한 메뉴가 있는데, 양이 적혀 있는 것이 좋네요. 우선 사케와 소바 두부(150엔), 덴푸라(350엔)를 주문했다. 금방 나올 것 같지만 주문 순서대로 나오는 것 같아서 조금 기다리니 메밀 두부가 도착했다. 튀김도 통째로 튀겨서 뜨끈뜨끈해서 매우 만족스러웠다. 게다가 가격도 저렴하다. 어느 정도 배도 든든해졌으니 자루소바를 주문했다. 이쪽도 십분 메밀로, 향이 좋은 메밀을 먹을 수 있다. 사실 곱빼기로 주문하고 싶었지만, 지나가던 초밥집도 먹고 싶은 유혹을 이기지 못하고 보통으로 주문했는데, 매우 만족스러운 맛이었다. 동네에 있으면 매주 들르게 될 것 같네요, 이건.

1

메뉴

Food

Cooking

Wariko Soba

Soba noodles made from 100% buckwheat flour with three wariko pieces. Garnished with grated daikon radish, green onions, shredded seaweed, and grated bonito flakes.

JPY 700