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바인슈투베 암 슈타트그라벤

Name: 바인슈투베 암 슈타트그라벤
Address: Am Stadtgraben 6, 70372 Stuttgart, Baden-Württemberg Germany, 슈투트가르트, 바덴뷔르템베르크 주, DE
Telephone: +49711567006
Price range: EUR 45

Weinstube am Stadtgraben / Weinstube Am Stadtgraben

3.94

（0건）

EUR 45

독일 요리

슈투트가르트, 바덴뷔르템베르크 주, 독일

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

EUR 45

영업시간

주소

결제 방법

신용카드 사용 가능（체크카드） 및 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）

2026년 8월 23 ~ 9월 19일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

평가

3.94（0건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

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서비스

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분위기

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가성비

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Speisekarte

Suppe

Rinderkraftbrühe mit Rehmaultasche und sautierten Pilzen

Weinbegleitung: dazu ein Zweigelt rosé Reserve trocken Weingut Hager Österreich 0,1l - 4,80 €

시가 (문의해주세요)

Vorspeise

Spinatsalat mit konfiertem Butterchestnutkürbis und gerösteten Cashewkernen

Weinbegleitung: dazu ein Riesling Alte Reben trocken Weingut Maier Schwaikheim 0,1l - 4,40 €

시가 (문의해주세요)

Hauptgang

Rosa gebratene Entenbrust mit Blaubeersauce und Petersilienwurzel-Haselnussflan

Weinbegleitung: dazu Bartholomäus, rot und trocken Weingut Warth Untertürkheim 0,1l - 5,00 €

시가 (문의해주세요)

Dessert

Maronen-Cantucciniterrine mit Nektarinenkompott

Weinbegleitung: dazu ein Likör vom roten Weinbergpfirsich Brennerei Vallendar, Kail / Mosel 2cl - 4,80 €

시가 (문의해주세요)

Salate, Suppen und Vorspeisen

Kürbiscrèmesuppe mit Avocado-Frischkäseroulade

EUR 6

Reh-Maultaschenroulade in der Kraftbrühe mit sautierten Pilzen

EUR 7

Kleiner Beilagensalat

EUR 3

Spinatsalat mit konfiertem Butterchestnutkürbis und gerösteten Cashewkernen

EUR 8

Warmer, geschmolzener Kalbskopf mit Vinaigrette und Salatbouquet

EUR 8

Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) mit Kräuter-Kürbisspalten

EUR 11

Hauptspeisen

Spinatnocken mit Kräuterkürbisspalten mit weißem Wurzelgemüseschaum

EUR 16

Geschmolzener Kalbskopf mit gebratenen Riesengarnelen, Mandel-Broccoli und Kartoffeln

EUR 19

Rosa gebratene Entenbrust mit Blaubeersauce und Petersilienwurzel-Haselnussflan

EUR 19

Gebratenes Kotelett vom Staufericoschwein mit Zucchini und Karottennest und Perlgraupenrisotto mit Brunnenkresse

EUR 26

Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) mit Kräuter- Kürbisspalten auf Getreideflockentaler

EUR 22

Schwäbisches

Geschmortes Lammhäxle in Dunkelbiersauce, Mandelbroccoli und Kartoffelpüree

EUR 18

Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat

EUR 19

Zwiebelrostbraten, wie gewachsen, mit Rotweinjus, handgeschabten Spätzle oder Bratkartoffeln und kleinem Salat

시가 (문의해주세요)

Schwabenteller

kleiner Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle, und einer hausgemachten Maultasche auf Kartoffelsalat

EUR 22

Maultaschen

Unsere Maultaschen auch für Zuhause: 2 klassische 4,50 €; 2 vegetarische 6,00 €

Zwei hausgemachte Maultaschen, geschmälzt, mit Kartoffelsalat und Salatbouquet

EUR 12

Zwei hausgemachte vegetarische Maultaschen, mit Paprika-Frischkäsefüllung, Kartoffelsalat und Salatbouquet

EUR 13

Kinderkarte

Spätzle mit Soße

EUR 5

Eine hausgemachte Maultasche mit Kartoffelsalat

EUR 6

Kalbsschnitzel natur oder paniert mit Spätzle und Soße

EUR 9

zusätzliche Beilagen für alle Gerichte

Handgeschabte Spätzle und Sauce

EUR 3

Bratkartoffeln

EUR 3

Perlgraupenrisotto mit Brunnenkresse

EUR 4

Kartoffelsalat

EUR 3

Kräuter-Kürbisspalten

EUR 3

Desserts & Käse

Unsere Eissorten: Vanille, Walnuss, Schokolade, Brombeer-Buttermilch; und Sorbets: Zitrone, Mango, Ananas, Erdbeere, Mirabelle, Beeren, Birne - 1 Kugel 1,80 €; 2 Kugeln 3,50 €; 3 Kugeln 4,80 €

Kaiserschmarren

karamellisiert, mit Haselnüssen und Rosinen und Vanilleeis

EUR 7

Schokoküchlein mit Holunderbeereneis

ca. 18 Minuten Backzeit

EUR 8

Maronen-Cantucciniterrine mit Nektarinenkompott

EUR 9

Käseauswahl aus feinen deutschen, französischen und italienischen Käsesorten

EUR 7

Suppe

Rinderkraftbrühe mit Rehmaultasche und sautierten Pilzen

Weinbegleitung: dazu ein Zweigelt rosé Reserve trocken Weingut Hager Österreich 0,1l - 4,80 €

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Vorspeise

Spinatsalat mit konfiertem Butterchestnutkürbis und gerösteten Cashewkernen

Weinbegleitung: dazu ein Riesling Alte Reben trocken Weingut Maier Schwaikheim 0,1l - 4,40 €

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Hauptgang

Rosa gebratene Entenbrust mit Blaubeersauce und Petersilienwurzel-Haselnussflan

Weinbegleitung: dazu Bartholomäus, rot und trocken Weingut Warth Untertürkheim 0,1l - 5,00 €

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Dessert

Maronen-Cantucciniterrine mit Nektarinenkompott

Weinbegleitung: dazu ein Likör vom roten Weinbergpfirsich Brennerei Vallendar, Kail / Mosel 2cl - 4,80 €

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Salate, Suppen und Vorspeisen

Kürbiscrèmesuppe mit Avocado-Frischkäseroulade

EUR 6

Reh-Maultaschenroulade in der Kraftbrühe mit sautierten Pilzen

EUR 7

Kleiner Beilagensalat

EUR 3

Spinatsalat mit konfiertem Butterchestnutkürbis und gerösteten Cashewkernen

EUR 8

Warmer, geschmolzener Kalbskopf mit Vinaigrette und Salatbouquet

EUR 8

Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) mit Kräuter-Kürbisspalten

EUR 11

Hauptspeisen

Spinatnocken mit Kräuterkürbisspalten mit weißem Wurzelgemüseschaum

EUR 16

Geschmolzener Kalbskopf mit gebratenen Riesengarnelen, Mandel-Broccoli und Kartoffeln

EUR 19

Rosa gebratene Entenbrust mit Blaubeersauce und Petersilienwurzel-Haselnussflan

EUR 19

Gebratenes Kotelett vom Staufericoschwein mit Zucchini und Karottennest und Perlgraupenrisotto mit Brunnenkresse

EUR 26

Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) mit Kräuter- Kürbisspalten auf Getreideflockentaler

EUR 22

Schwäbisches

Geschmortes Lammhäxle in Dunkelbiersauce, Mandelbroccoli und Kartoffelpüree

EUR 18

Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat

EUR 19

Zwiebelrostbraten, wie gewachsen, mit Rotweinjus, handgeschabten Spätzle oder Bratkartoffeln und kleinem Salat

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Schwabenteller

kleiner Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle, und einer hausgemachten Maultasche auf Kartoffelsalat

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Maultaschen

Unsere Maultaschen auch für Zuhause: 2 klassische 4,50 €; 2 vegetarische 6,00 €

Zwei hausgemachte Maultaschen, geschmälzt, mit Kartoffelsalat und Salatbouquet

EUR 12

Zwei hausgemachte vegetarische Maultaschen, mit Paprika-Frischkäsefüllung, Kartoffelsalat und Salatbouquet

EUR 13

Kinderkarte

Spätzle mit Soße

EUR 5

Eine hausgemachte Maultasche mit Kartoffelsalat

EUR 6

Kalbsschnitzel natur oder paniert mit Spätzle und Soße

EUR 9

zusätzliche Beilagen für alle Gerichte

Handgeschabte Spätzle und Sauce

EUR 3

Bratkartoffeln

EUR 3

Perlgraupenrisotto mit Brunnenkresse

EUR 4

Kartoffelsalat

EUR 3

Kräuter-Kürbisspalten

EUR 3

Desserts Käse

Unsere Eissorten: Vanille, Walnuss, Schokolade, Brombeer-Buttermilch; und Sorbets: Zitrone, Mango, Ananas, Erdbeere, Mirabelle, Beeren, Birne - 1 Kugel 1,80 €; 2 Kugeln 3,50 €; 3 Kugeln 4,80 €

Kaiserschmarren

karamellisiert, mit Haselnüssen und Rosinen und Vanilleeis

EUR 7

Schokoküchlein mit Holunderbeereneis

ca. 18 Minuten Backzeit

EUR 8

Maronen-Cantucciniterrine mit Nektarinenkompott

EUR 9

Käseauswahl aus feinen deutschen, französischen und italienischen Käsesorten

EUR 7

Suppe

Rinderkraftbrühe mit Rehmaultasche und sautierten Pilzen

Weinbegleitung: dazu ein Zweigelt rosé Reserve trocken Weingut Hager Österreich 0,1l - 4,80 €

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Vorspeise

Spinatsalat mit konfiertem Butterchestnutkürbis und gerösteten Cashewkernen

Weinbegleitung: dazu ein Riesling Alte Reben trocken Weingut Maier Schwaikheim 0,1l - 4,40 €

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Hauptgang

Rosa gebratene Entenbrust mit Blaubeersauce und Petersilienwurzel-Haselnussflan

Weinbegleitung: dazu Bartholomäus, rot und trocken Weingut Warth Untertürkheim 0,1l - 5,00 €

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Dessert

Maronen-Cantucciniterrine mit Nektarinenkompott

Weinbegleitung: dazu ein Likör vom roten Weinbergpfirsich Brennerei Vallendar, Kail / Mosel 2cl - 4,80 €

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Salate, Suppen und Vorspeisen

Kürbiscrèmesuppe mit Avocado-Frischkäseroulade

EUR 6

Reh-Maultaschenroulade in der Kraftbrühe mit sautierten Pilzen

EUR 7

Kleiner Beilagensalat

EUR 3

Spinatsalat mit konfiertem Butterchestnutkürbis und gerösteten Cashewkernen

EUR 8

Warmer, geschmolzener Kalbskopf mit Vinaigrette und Salatbouquet

EUR 8

Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) mit Kräuter-Kürbisspalten

EUR 11

Hauptspeisen

Spinatnocken mit Kräuterkürbisspalten mit weißem Wurzelgemüseschaum

EUR 16

Geschmolzener Kalbskopf mit gebratenen Riesengarnelen, Mandel-Broccoli und Kartoffeln

EUR 19

Rosa gebratene Entenbrust mit Blaubeersauce und Petersilienwurzel-Haselnussflan

EUR 19

Gebratenes Kotelett vom Staufericoschwein mit Zucchini und Karottennest und Perlgraupenrisotto mit Brunnenkresse

EUR 26

Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) mit Kräuter- Kürbisspalten auf Getreideflockentaler

EUR 22

Schwäbisches

Geschmortes Lammhäxle in Dunkelbiersauce, Mandelbroccoli und Kartoffelpüree

EUR 18

Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat

EUR 19

Zwiebelrostbraten, wie gewachsen, mit Rotweinjus, handgeschabten Spätzle oder Bratkartoffeln und kleinem Salat

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Schwabenteller

kleiner Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle, und einer hausgemachten Maultasche auf Kartoffelsalat

EUR 22

Maultaschen

Unsere Maultaschen auch für Zuhause: 2 klassische 4,50 €; 2 vegetarische 6,00 €

Zwei hausgemachte Maultaschen, geschmälzt, mit Kartoffelsalat und Salatbouquet

EUR 12

Zwei hausgemachte vegetarische Maultaschen, mit Paprika-Frischkäsefüllung, Kartoffelsalat und Salatbouquet

EUR 13

Kinderkarte

Spätzle mit Soße

EUR 5

Eine hausgemachte Maultasche mit Kartoffelsalat

EUR 6

Kalbsschnitzel natur oder paniert mit Spätzle und Soße

EUR 9

zusätzliche Beilagen für alle Gerichte

Handgeschabte Spätzle und Sauce

EUR 3

Bratkartoffeln

EUR 3

Perlgraupenrisotto mit Brunnenkresse

EUR 4

Kartoffelsalat

EUR 3

Kräuter-Kürbisspalten

EUR 3

Desserts & Käse

Unsere Eissorten: Vanille, Walnuss, Schokolade, Brombeer-Buttermilch; und Sorbets: Zitrone, Mango, Ananas, Erdbeere, Mirabelle, Beeren, Birne - 1 Kugel 1,80 €; 2 Kugeln 3,50 €; 3 Kugeln 4,80 €

Kaiserschmarren

karamellisiert, mit Haselnüssen und Rosinen und Vanilleeis

EUR 7

Schokoküchlein mit Holunderbeereneis

ca. 18 Minuten Backzeit

EUR 8

Maronen-Cantucciniterrine mit Nektarinenkompott

EUR 9

Käseauswahl aus feinen deutschen, französischen und italienischen Käsesorten

EUR 7