삼대째전통칼국수

이곳의 대표 메뉴는 손칼국수로, 직접 손으로 만든 두툼하고 쫄깃한 면발과 멸치, 다시마, 무, 대파 등으로 우려낸 맑고 깊은 맛의 국물이 특징입니다. 들깨 가루가 뿌려진 국물은 고소함과 감칠맛을 더해줍니다. 기본 반찬으로는 열무김치와 김치가 제공되어 칼국수와 잘 어울립니다.

매장 내부는 좌식 테이블과 입식 테이블로 구성되어 있으며, 소박하고 친근한 분위기를 자아냅니다. 혼자 방문하는 손님들도 부담 없이 식사할 수 있는 편안한 환경이며, 전통적인 느낌과 현대적인 편리함이 조화를 이루고 있어 다양한 손님층이 즐길 수 있습니다.

1961년 신도분식으로 시작하여 현재 3대째 운영되고 있는 이곳은, 세대를 이어온 고집과 손맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 2020년부터 4년 연속 블루리본을 수상하며 그 맛을 인정받고 있습니다.