김형제고기의철학 전주 혁신점

청정자연에서 그라노를 먹고 자란 세계 4대 진미 하몽의 원재료인, 이베리코 특유의 고소한 지방맛과 육즙이 터지는 살코기의 맛이 특징인 부위 입니다.

청정자연에서 그라노를 먹고 자란 세계 4대 진미 하몽의 원재료인, 이베리코로 담백하면서도 부드러운 식감이 특징인 부위 입니다.

청정자연에서 그라노를 먹고 자란 세계 4대 진미 하몽의 원재료인, 이베리코로 쫄깃쫄깃한 식감이 특징인 부위 입니다.

최상의 고기맛과 부드러운 육질을 위해 지킨 7일간의 숙성으로, 차원이 다른 프리미엄 국내산 생목살을 맛보실 수 있습니다.

최상의 고기맛과 부드러운 육질을 위해 지킨 7일간의 숙성으로, 차원이 다른 프리미엄 국내산 뼈삼겹갈비를 맛보실 수 있습니다.

최상의 고기맛과 부드러운 육질을 위해 지킨 7일간의 숙성으로, 차원이 다른 프리미엄 국내산 항정살을 맛보실 수 있습니다.

멸치의 깊은 맛을 잘 살려낸 감칠맛이 특징인 국수 입니다, 어린아이와 어르신들 누구나 좋아하는 국수로 따끈하게 속을 감싸안아줍니다.

김형제의 특제 비법 비빔소스로 새콤달콤한 맛의 비빔소스는, 고기로 느끼해진 입맛을 개운하게 해줍니다.

향긋한 곤드레 나물을 뚝배기에 밥과 맛있게 담아냈습니다. 김형제의 특별한 양념장에 쓱쓱 비벼드시면 맛있게 즐기실 수 있습니다.

톡톡 터지는 날치알 주먹밥에 와사비와 이베리코 고기를 한점 곁들여 올려먹으면 특별한 고초밥이 완성됩니다.

이베리코를 넣어 마지막 한 숟가락까지 손이가게 정성을 담아 끓여낸 특제 김치찌개

쫄깃한 갑오징어를 김형제만의 새콤달콤한 특제소스에 버무려 소면과 함께 낸 무침

불맛이 나는 맵싹한 쭈꾸미 관자볶음! 술안주로 제격입니다.

불맛이 나는 맵싹한 쭈꾸미 관자볶음과 부드러운 계란과 함께 먹는 특제 볶음밥

푸짐하게 해산물과 어묵을 담아 얼큰하게 끓여 쑥갓과 고추 고명을 올려 맛있게 담아냈습니다