맘보 이탈리아
Mambo Italia
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나무로 구운 피자가 있는 매력적인 이탈리안 다이닝
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리코타 치즈, 집에서 만든 모짜렐라 치즈, 프로슈토 디 파르마, 소프레사타, 신선한 토마토, 파르미지아노 치즈, 신선한 바질, DOP 산 마르자노 토마토 소스.
자작 모짜렐라, 아시아고, 폰티나, 고르곤졸라, 엑스트라 버진 올리브 오일.
DOP 산 마르자노 토마토, 집에서 만든 모짜렐라, 페코리노 로마노, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일.
자작 모짜렐라, 신선한 포도 토마토, 프로슈토 디 파르마, 아루귤라, 파르미지아노, 엑스트라 버진 올리브 오일.
자작 모짜렐라, 리코타, 파르미지아노, 엑스트라 버진 올리브 오일.
DOP 산 마르차노 토마토, 집에서 만든 모짜렐라, 매운 소프레사타, 칼라브리아 칠리, 페코리노 로마노, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일.
자가 제작 모짜렐라, 리코타, DOP 산 마르차노 토마토 소스, 이탈리아 소시지, 페코리노 로마노, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일.
초등급 올리브 오일, 집에서 만든 모짜렐라 치즈, 염소 치즈, 무화과 잼, 프로슈토 디 파르마, 숙성 발사믹 드리즐.
자체 제작 모짜렐라, 리코타, 파르미지아노, 프로슈토, 마늘 향기 가득한 엑스트라 버진 올리브 오일.
당신만의 오리지널 피자로, 비앙카 또는 마르게리타 스타일 중 선택하여 다음 재료 중 하나를 선택할 수 있습니다: 이탈리아 소시지, 소프레사테, 프로슈토 디 파르마, 페퍼로니, 볶은 버섯, 카라멜라이즈 양파, 체리 토마토, 아루귤. $18 - 최대 3가지 토핑 추가 가능, 각 토핑당 $3.
수제 모짜렐라, 아시아고 치즈, 페코리노 로마노, 카라멜라이즈 양파와 버섯, 캔디드 팬체타, 트러플 오일로 마무리된 피자.
폴렌타는 이탈리아 북부 요리로, 거칠게 갈아 만든 옥수수로 만든 요리입니다. 우리의 홈메이드 폴렌타는 파르미지아, 트러플 오일, 버섯으로 맛을 낼 수 있거나, 레드 소스와 이탈리안 소시지로 맛을 낼 수 있습니다.
이 파스타 크로켓 또는 아란치니는 1800년대로 거슬러 올라가는 인기 있는 나폴리 간식이자 길거리 음식입니다. 계란 파스타, 프로슈토, 신선한 모짜렐라로 가득 채워져서 빵가루를 입히고 튀겨낸다.
폴페테 또는 폴페테 알 수고는 옛 나라에서 온 전통적인 이탈리아 미트볼 레시피입니다.
임페파타 디 코즈는 나폴리 출신의 전통적인 이탈리아 요리입니다. 홍합, 마늘, 고추, 파슬리, 엑스트라 버진 올리브 오일, 빵, 레몬 주스, 그리고 많은 신선하게 갈은 후추로 만들어집니다. 고추 없이 주문할 수도 있습니다.
이탈리아식 발효 육품, 숙성된 치즈, 구운 빨간 고추, 혼합 올리브 및 아티초크.
튀긴 오징어(튀긴 칼라마리)는 지중해 요리의 한 요리입니다. 향신료가 발린 밀가루 코팅이 되어 있습니다. 마리나라 소스와 신선한 레몬 조각과 함께 제공됩니다.
이 구운 가지 파르미지아나 라운드는 가지 파르미지아나의 가벼운 버전입니다. 셰프의 홈메이드 레드 소스를 사용하여 만들어졌으며, DOP 산 마르자노 토마토, 신선한 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노 및 바질을 사용합니다. 메인 요리로 주문할 수 있습니다.
포카차와 비슷하지만 화로로 구운 토마토, 칼라마타 올리브, 마늘, 모짜렐라 치즈, 계란, 양념이 들어가고 순수한 올리브 오일로 마무리된 요리입니다. 오븐에서 뜨거울 때 제공됩니다.
