Mambo Italia
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誘人的木烤披薩義大利餐廳
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瑞科塔奶酪、自製摩扎瑞拉奶酪、帕爾馬火腿、辣味意大利香腸、新鮮番茄、帕馬森起司、新鮮羅勒、DOP聖瑪爾查諾番茄醬。
自製馬蘇里拉起司、阿西亞哥起司、方提納起司、藍紋起司、特級初榨橄欖油。
DOP 聖瑪爾扎諾番茄、自製馬蘇里拉起司、羅馬諾羊奶起司、羅勒、特級初榨橄欖油。
自製馬蘇里拉起司、新鮮葡萄番茄、帕爾馬火腿、芝麻菜、帕馬森起司、特級初榨橄欖油。
自製的馬蘇里拉奶酪、里科塔奶酪、帕馬森起司、特級初榨橄欖油。
DOP聖瑪爾札諾番茄、自製馬蘇里拉起司、辣味蘇普雷薩塔香腸、卡拉布里亞辣椒、羅馬諾羊奶干酪、羅勒、特級初榨橄欖油。
自製瑪莎瑪斯卡芝士、羊奶乳酪、DOP聖瑪爾查諾番茄醬、義大利辣香腸、羅馬諾羊乳干酪、羅勒、特級初榨橄欖油。
特級初榨橄欖油、自製摩托羅拉奶酪、羊奶芝士、無花果果醬、帕爾馬火腿、陳年義大利香醋淋醬。
自製的馬蘇里拉奶酪、里科塔奶酪、帕米森奶酪、帕爾馬火腿和大蒜風味特級初榨橄欖油。
您獨一無二的原創比薩，可選擇Bianca或Margherita風格，並選擇以下配料之一：義大利香腸、辣味意大利香腸、帕爾馬火腿、意大利辣香腸、炒蘑菇、焦糖洋蔥、櫻桃番茄、芝麻菜。$18 - 最多可添加3種配料，每種配料$3。
自製馬蘇里拉起司、阿西亞戈起司、羅馬諾羅馬諾起司、焦糖洋蔥和蘑菇、糖漬培根，最後淋上松露油。
玉米粥是一道來自義大利北部的菜餚，由粗磨的玉米製成。我們自製的玉米粥上面撒有帕馬森芝士、松露油和蘑菇，或者撒上我們的紅醬和義大利香腸。
這些意大利麵肉丸或炸球可以追溯到19世紀，是一種受歡迎的拿坡里小吃或街頭食物。內餡包括蛋意大利麵、帕爾馬火腿、新鮮的馬蘇里拉奶酪，然後裹上麵包糠炸至金黃酥脆。
Polpette或polpette al sugo是來自古老國家的傳統意大利肉丸食譜。
黑胡椒青口是一道源自義大利拿坡里的傳統菜餚。以青口、大蒜、辣椒、歐芹、特級初榨橄欖油、麵包、檸檬汁和大量新鮮研磨黑胡椒製成。也可不加辣椒訂購。
義大利風乾肉類、陳年乳酪、烤紅椒、混合橄欖和朝鮮薊。
炸魷魚（炸魷魚圈）是地中海料理中的一道菜。它有一層調味過的麵衣。配以番茄醬和一片新鮮的檸檬。
這些烤茄子巴馬干片是茄子巴馬干的輕量版。使用我們廚師自製的紅醬，使用DOP San Marzano番茄，新鮮的馬蘇里拉奶酪，帕馬森干酪和羅勒。可作為主菜訂購。
類似於佛卡夏，但是用火烤番茄、卡拉瑪塔橄欖、大蒜、馬蘇里拉奶酪、雞蛋、調味料手工壓製，最後淋上特級初榨橄欖油。熱騰騰地從烤箱中取出。
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